Denne ukomplicerede opskrift er lavet med strimler af kyllingebryst, sauteret og serveret med grønne løg, hvidløg og varme kogte grits . Tilsæt skivede friske tomater eller en salat til dette lette måltid.
Relaterede opskrifter
Seared Sea Scallops Med Creamy Grits
Rejer og griller
Hvad du skal bruge
- 1 pund kyllingebryst halvdele (udbenet, hudløs)
- 3 spiseskefulde almindeligt mel
- 1/4 tsk salt
- 1/8 tsk sort peber
- 2 spsk olivenolie
- 1 flok grønne løg (skiver, 6 til 8 grønne løg med toppe)
- 1 stor fed hvidløg (knust og hakket)
- 4 kopper grits (hot cooked)
Hvordan man laver det
- Skær kyllingen i 2-tommers strimler. Kombiner melet med salt og peber og støv kyllingstrimlerne let med melblandingen.
- Varm olivenolie i en stor stegepande over medium høj varme; Tilsæt kyllingen og brun let på alle sider, ca. 7 til 8 minutter. Fjern kyllingen og sæt til side.
- Tilsæt de grønne løg til stegepanden. Kog, omrør i 1 minut. Return kyllingen til panden og tilsæt hvidløg. Kog, omrør, indtil det er varmt.
- Arranger grits i plader til servering. Sæt kyllingens blanding over grisen og server varm med grøn grøntsag eller salat.
Flere opskrifter
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 649 |
| Total fed | 26 g |
| Mættet fedt | 6 g |
| Umættede fedtstoffer | 13 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Natrium | 456 mg |
| Kulhydrater | 64 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 38 g |