Denne kylling guddommelige gryderi ligner den populære kylling divan. Det er en let fad, der kan laves på komfuret eller i ovnen. Denne version, fra Deary, er lavet med let mayonnaise og kondenseret suppe. Den let sauce blanding er krydret med citronsaft og karrypulver, hvilket giver det en smule eksotisk smag.
Server kyllingeskålen med broccoli eller din yndlingssidens grøntsag.
"Jeg elsker denne skål så meget, jeg havde det til en midnat snack og nogle til morgenmad - koldt! Ja det er så godt!" Carol
Hvad du skal bruge
- 6 kyllingebryst halvdele (udbenet, skinless, ubehandlet og skåret i 1 tommer terninger)
- 2 spsk olivenolie (eller smør; stovetop version)
- 1 kan / 10 3/4 ounce fløde kyllingesuppe (kondenseret)
- 1 kop majones
- 4 spiseskefulde citronsaft
- 1 spsk karrypulver (eller mere til smag)
- Valgfrit: 1/2 til 1 kop cheddarost
Hvordan man laver det
ovn
Ovnen opvarmes til 375 F. Smør en 9-til-13-tommers bageplade.
Arranger kyllingen i den tilberedte bageplade.
Kombiner suppen, mayonnaise, citronsaft og karrypulver; hæld over kyllingen.
Tæt panden stramt med folie og bages i 1 time. Afdæk og top med cheddarost; fortsæt bagning lige indtil osten har smeltet.
Serveres med varmt kogt ris og dampet broccoli, hvis det ønskes.
Komfur
Sæt en stor stegepande eller sautekande over medium varme med 2 spsk olivenolie eller smør.
Tilsæt kyllingen og kog, omrør, indtil kyllingen er let brunet. Tilsæt suppen, mayonnaise, citronsaft og karrypulver. Smør i 15 til 20 minutter.
Tilsæt 12 til 16 ounce frisk eller frosne dampede broccoli de sidste par minutter, hvis det ønskes, eller server broccoli som sideskål.
Servering Forslag: Arranger kylling og broccoli på varm kogt ris på en serveringsfad. Sæt saucen over kyllingen og drys med cheddarost, hvis det ønskes.
Ekspert Tips
- Garnér kyllingen og saucen med frisk hakket koriander, persille eller skivede grønne løg.
- Tilsæt nogle af den fint revet kant af citronen sammen med citronsaft.
Du kan også lide
Kylling Divan Opskrift med Broccoli og Nudler, Langsom Komfur
Let kylling og broccoli gryderet
Let Kyllingris Gryde med Svampe
Joan's Easy Chicken Casserole Med Potato Chip Topping
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1676 |
| Total fed | 120 g |
| Mættet fedt | 36 g |
| Umættede fedtstoffer | 42 g |
| Kolesterol | 491 mg |
| Natrium | 645 mg |
| Kulhydrater | 8 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 133 g |