Server denne dejligt krydrede kylling og skinkebag med kartofler eller nudler og salat eller dampede grøntsager.
Røgfuld skinke tilføjer smag til denne kyllingsgryde. Tynde skiver af skinke er toppet med kyllingebrysthalvdeler og en let sure creme sauce. Tilsæt en brødkrummebillede til ekstra tekstur og smag.
Se nogle af tipslæseren kommentarer til flere ingrediens ideer og forslag.
Hvad du skal bruge
- 6 udbenede kyllingebryst halvdele
- Salt og peber
- Paprika til smag
- 6 tynde skiver kogt skinke
- 1/4 kop smeltet smør
- 1 kan (10 1/2 ounce) kondenseret fløde af svampesuppe
- 1 kop sur creme
- 1 kan (4 ounce) skiver svampe, drænet
- 1 kop bløde breadcrumbs kastet med 2 spiseskefulde smeltet smør, valgfri
Hvordan man laver det
- Smør let en 2 1/2-kvarts bageplade. Ovnen opvarmes til 350 ° F.
- Drys kyllingebrysthalvdelene med salt, peber og paprika.
- Placer skinke skiver i den tilberedte bagning skål; top ham skiver med kyllingebryst halvdele. Kombiner smør, suppe, creme fraiche og svampe; rør grundigt.
- Hæld suppe og creme blanding over kylling.
- Stænk eventuelt smørret brødkrummer, hvis det ønskes.
- Bages ved 350 F i 45 minutter til 1 time, eller indtil kyllingen er kogt igennem.
Tips og variationer
- Udskift skinke med 8 til 12 strimler kogt bacon .
- Forberedelse: Forbered gryden uden bagning. Dæk gryden og køle i op til 12 timer. Fjern gryden fra køleskabet ca. 20 minutter inden bagning. Bages som angivet, hvilket tillader lidt ekstra tid, hvis gryden stadig er kølet.
- Sæt 6 til 8 ounce skiveskårte svampe i noget smør for at erstatte de dåse svampe.
- Tilsæt en topping af cheddar, schweizisk eller parmesanost lige inden gryden er færdig. Fortsæt bagning for at smelte osten.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1586 |
| Total fed | 104 g |
| Mættet fedt | 40 g |
| Umættede fedtstoffer | 37 g |
| Kolesterol | 521 mg |
| Natrium | 649 mg |
| Kulhydrater | 17 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 137 g |