Crockpot kylling middag med røget paprika og grøntsager

Røget paprika giver kyllingen en lækker, røgfuld smag. Dette er et let one-pot-måltid til at forberede den langsomme komfur.

Hvad du skal bruge

• 4 udbenede kyllingebrysthalvdeler
• 2 pund små hvide kartofler, skrællet og skåret i 1 tommer terninger
• 2 mellemstore gulerødder, skåret i bidder
• 1 medium løg, skåret i tynde kiler
• 1 tsk tørret persilleflager eller 1 spsk friskhakket persille
• 1 tsk salt
• 1/4 tsk peber
• 4 spiseskefulde smeltet smør,
• delt op
• 2 spiseskefulde spansk røget paprika
• 1 spsk citronsaft
• 1 tsk Worcestershire sauce
• 1 spsk honning
• Dash salt
• Dash spidskommen

Hvordan man laver det

1. Vask kylling og klapp tørre. Kombiner kartofler, gulerødder og løgkil i en 4- til 6-kvart langsomt komfur med persille, 1 tsk salt, 1/4 tsk peber og 2 spsk smeltet smør; smid væk.
2. Kombinér de resterende 2 spiseskefulde smør med røget paprika, citronsaft, Worcestershire sauce, honning, et strejf salt og et stykke citrusfrugt. Gnid kyllingebryst med paprikablandingen; arrangere grøntsager.

1. Dæk og kog på HØJ i 3 1/2 til 4 1/2 timer, eller på LAV i 7 til 9 timer, indtil kyllingen er kogt igennem og grøntsager er ømme.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	1525
Total fed	82 g
Mættet fedt	27 g
Umættede fedtstoffer	31 g
Kolesterol	449 mg
Natrium	499 mg
Kulhydrater	54 g
Kostfibre	7 g
Protein	137 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)