Dette er en let, grundlæggende skulpteret kyllingrecept, lavet med ris, kogt kylling, svampe og en brødcrumb topping. Server denne lækre kylling og ris skål med broccoli salat eller skivede friske tomater til et fantastisk måltid.
Hvad du skal bruge
- 5 spiseskefulde smør
- 3 spsk mel
- 2 kopper kylling bouillon
- 1 kop mælk
- salt og peber
- 3 kopper kogte ris
- 3 kopper kogte hakket kylling
- 2 kopper skiver sauteed svampe
- 1/2 kop sliverede mandler
- 1 jar (4 ounce) hakket pimiento, drænet
- 1 kop blødt brødkrummer
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 350 F.
- Smelt 3 msk smør over lav varme i en medium kasserolle; rør i mel, bland godt. Kog, omrør i 2 minutter.
- Tilsæt gradvis kylling bouillon og mælk sammen med salt og peber.
- Kog sausen, omrør hele tiden, indtil den er fortykket.
- Smør en 2-kvarts bageplade.
- Spred halvdelen af risen i bunden af den tilberedte bageplade; top med halvdelen af kyllingen, halvdelen af de skivede svampe, halvdelen af slivered mandler og pimiento.
- Hæld halvdelen af saucen over kyllinglaget.
- Gentag lagene.
- Smelt de resterende 2 spiseskefulde smør. Kaste med brødkrummerne.
- Drys smørret brødkrummer over toppen af gryden.
- Bag den kogte kylling i den forvarmede ovn i 45 minutter.
Læser kommentarer og forslag
"Jeg søgte efter noget andet at gøre med overladt kylling, det var et hit. Saucen var vidunderlig og nem. Jeg brugte frisk kogt broccoli, bortset fra at jeg fulgte opskriften nøjagtigt. En ting jeg virkelig kunne lide var at den ikke brugte en dåse soppe. Så meget salt og jeg synes bare, at hver gryderet smager det samme, når du bruger en suppe som saucen. Prøv det, det vil du helt sikkert godt lide. " DF
"Dette er en absolut lækker opskrift, jeg vil lave igen og igen. Den eneste ændring jeg lavede var at bruge en teskefuld kylling bouillon granulater i stedet for salt for at give saucen en endnu rigere smag. Sausen er så vidunderlig, jeg kunne se det som en hjemmelavet fløde kyllingsuppe og tilføje kylling og majs og kartofler til at lave en chowder ud af det. Lækre! BM "
"... Det var dejligt, og jeg har en virksomhed i weekenden, og jeg planlægger at lave denne gryde igen. Mandlerne og pimento'en tilføjede så meget, så tag dem ikke ud, når du prøver opskriften." CI
Flere kylling gryderet opskrifter
Potluck Kylling og Makaroni Bage
Let kylling og broccoli gryderet
Kyllingebage Med Sortbønner Og Salsa
Kylling, Ost og Penne Pasta Bage
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1373 |
| Total fed | 52 g |
| Mættet fedt | 19 g |
| Umættede fedtstoffer | 21 g |
| Kolesterol | 161 mg |
| Natrium | 1.328 mg |
| Kulhydrater | 164 g |
| Kostfibre | 10 g |
| Protein | 60 g |