Disse hurtigt og lette røget svinekoteletter er fuldt kogte, så de behøver kun at blive opvarmet i en stegepande, under slagtekyllingen eller på grillen, der tager ca. 10 til 14 minutter.
Tilsæt braiseret kål og en grøn grøntsag, og du har et tilfredsstillende måltid.
Når du har en smag til skinke, men ikke vil røre med en skæl eller skank portion eller endda en skinke skive, er røget svinekoteletter det perfekte stand-in. Du kan endda behandle dem som skinke ved at servere med søde kartofler eller kartoffelsalat og glaseret ananas.
Hvad du skal bruge
- 4 (1/2-tommer) fuldt kogte røget svinekoteletter, skyllet og tørret
- 1 spsk smør eller olie
Hvordan man laver det
- Til at stege steg: Tilsæt smør eller olie til stor stegepande, tilsæt koteletter og varme 4 til 5 minutter pr. Side eller til let gylden. Må ikke overkoges.
- Til grillning eller broilering: Placer koteletter på opvarmet olieret grill eller broilerstativ, 5 til 7 tommer fra varmekilde. Grill 5 til 7 minutter, drej en gang og grill den anden side 5 til 7 minutter. Må ikke overkoges.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 124 |
| Total fed | 9 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrium | 29 mg |
| Kulhydrater | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 11 g |