Kyllingekande med urter

Frisk gips og persille tilsættes smag til denne kyllingekande. Brug puffekage, kølet tårdepander eller et hjemmelavet wienerbrød til toppen af ​​denne pottekage.

Se også
Kyllingekagepotte med ostekiks
Instant Pot Chicken Pot Pie

Hvad du skal bruge

• 1 1/2 kopper tærte kartofler
• 1 kop tærte gulerødder
• 1/2 tsk salt
• 1 spsk olivenolie
• 1 1/2 kopper udbenede kyllingebryst halvdele, kuberet
• 1 kop tærte selleri
• 1 kop hakket løg
• 1 tsk
• Cajun krydderier
• 3 spsk smør
• 1/3 kop all-purpose mel
• 2 kopper
• kylling bouillon , lav natrium eller usaltet
• 1 spiseskefulde krydderier, plus mere til topping
• 2 spsk hakket frisk persille
• 1/2 tsk tørret blad marjoram eller timian
• 1/2 til 1 kop frosne ærter, optøet
• Kosher salt og friskmalet sort peber til smag
• 1 arks blødtegebrød (1/2 pakke) eller kølet tærskorps (eller 1 opskrift hjemmelavet tærskød)
• 1 ægpisket med 1 spsk vand

Hvordan man laver det

1. Smør en lav 2 1/2 til 3-kvarts bageplade.
2. Sæt kartofler og gulerødder i en medium kasserolle; dække med vand og tilsæt ca. 1/2 tsk salt. Dæk panden og kog den over medium varme. Reducer varmen til lav og kog i ca. 8 til 10 minutter, eller bare indtil det er ømt. Dræn og sæt til side.
3. Varm olivenolie i en stegepande eller sautekande over medium varme. Sæt kyllingens stykker med selleri, løg og Cajun krydderier. Kog, omrør, indtil kyllingen ikke længere er lyserøde. Overfør kyllingen til en skål og sæt til side.

1. I samme sautekande eller stegepande smelter smør over medium-lav varme. Tilsæt mel og kog, omrør, indtil det er godt blandet og boblende, ca. 2 minutter. Rør kylling bouillon og fortsæt med at lave mad, omrøring, indtil den er fortykket og kogende. Tilsæt kartofler, gulerødder og kylling blanding sammen med græs, persille, marjoram og ærter. Rør forsigtigt til blanding. Smag og tilsæt salt og peber efter behov.
2. Ovnen opvarmes til 350 F.
3. Rul ud konditor til at passe til din bagning skål. Skyll kylling og grøntsager i den tilberedte bagningskål og sæt kage over fyldet. Bør forsigtigt med ægblandingen og skar flere 1 til 2-tommers slidser i toppen for at lade damp undslippe.
4. Snip mere gnister over toppen af ​​skorstenen.
5. Bages i 25 til 30 minutter, eller indtil guldbrun og påfyldningen er boblende.

Ekspert Tip:

Rul puffekagerne ud på et ark pergament eller vokspapir. Skub det på et bageplade og afkøl det, indtil du er klar til at toppen af ​​kagen.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	538
Total fed	31 g
Mættet fedt	9 g
Umættede fedtstoffer	11 g
Kolesterol	120 mg
Natrium	691 mg
Kulhydrater	35 g
Kostfibre	5 g
Protein	29 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)