Krydret æblebrød

Dette krydrede æblebrød er fugtigt og smagfuldt. Det gør et godt hurtigt brød til at gøre til en særlig lejlighed eller potluck.

Hvad du skal bruge

• 2 2/3 kopper mel
• 1 1/2 tsk bagepulver
• 1 tsk salt
• 2 tsk kanel
• 1/2 tsk jordnødder
• 1/2 tsk. Jordnødder
• 2 kopper granuleret sukker
• 1 kop vegetabilsk olie
• 4 æg, slået
• 2 teskefulde vanille
• 4 kopper groft hakket æbler
• 1 kop rosiner
• 1 kop hakkede pekannødder
• 2 tsk sukker blandet med 1/4 tsk kanel

Hvordan man laver det

1. I en skål, kombinere mel, bagepulver, salt og krydderier.
2. I en anden skål kombineres sukker og olie. Slå i æg og vanille, og rør derefter hakkede æbler, rosiner og pekannødder. Tilsæt de tørre ingredienser og bland til det er godt blandet.
3. Smøre 2 9x5-tommers brødpander og liniebund med vokspapir. Fedt vokspapir. Hæld batter i pander, glat toppen med en spatel eller ske.
4. Bages i 20 minutter ved 325 grader F.

1. Træk rack ud og drys brød med kanelsukkerblandingen . Fortsæt bagning i 30 til 40 minutter, eller indtil en træ pick eller kage tester indsat i midten kommer ud ren.
2. Cool i 10 minutter; vende ud på et stativ. Skive og tjene eller fryse.

Flere opskrifter
Candy's Louisiana Banana Brød
Ananas nøddebrød
Sweet Potato Pecan Quick Bread
Frisk Courgetterbrød

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	362
Total fed	21 g
Mættet fedt	2 g
Umættede fedtstoffer	14 g
Kolesterol	52 mg
Natrium	229 mg
Kulhydrater	43 g
Kostfibre	3 g
Protein	4 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)