Denne jordbærfortzel dessert har en pretzel skorpe og er fyldt med friske jordbær, flødeskum og gelatine. Den unikke kombination af smag og teksturer er helt sikkert en gevinst for enhver, der kan lide jordbær og pretzels.
Du vil måske overveje at gemme denne opskrift på skorpen alene, da du kunne sætte andre kagefyldninger ind i den for en særskilt dessertmulighed. Faktisk, prøv det med en anden frugt efter eget valg, som blåbær eller bananer. Skorpen er en fabelagtig kontrast af salt og sød med en tilfredsstillende crunch. Og jordbærene blandet med fløde er rige og lette, hvilket gør det til en populær dessert, der bliver til hoved og smagsløg. Fordi du kan bruge frosne eller friske frugter, kan denne pie laves - og uundgåeligt nydes - enhver tid på året.
Hvad du skal bruge
- 2 kopper gnistre sticks (knust tynd)
- 3 spsk granulatsukker
- 1 1/2 sticks / 12 spiseskefulde smør (ved stuetemperatur)
- 2 kopper kogende vand
- 1 6 ounce pakke med jordbær flavored
- gelatine
- 8 ounces / 1 stor blok af
- flødeost (ved stuetemperatur)
- 1 kop sukker
- 1 kop pisket topping
- 2 heaping cups jordbær (skiver, friske eller frosne)
- Valgfri: Yderligere pisket creme til garnering
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 400 F.
- Knus preszels fint med en rullestift eller sæt dem i en plastik lynlås taske og smadre dem med hånden. Kombiner knuste pretzels med 3 spiseskefulde sukker og smør. Med en spatel skal du trykke på pretzelblandingen i bunden af en 9-til 13-tommers bakkepande for at danne en skorpe. Bag skorpen i seks til 10 minutter, indtil den er let brunet. Kold helt.
- Hæld 2 kopper kogende vand over jordbærgelatinen. Rør det, indtil det smeltes og lad afkøles til stuetemperatur.
- Slå flødeost , 1 kop sukker og pisket topping, indtil de er godt kombineret. Spred jævnt over den afkølede skorpe.
- Tilsæt jordbær til afkølet gelatine og lad tykke lidt. Spred jordbær og gelatine over flødeostlag. Kog, indtil kagefyldningen er fast.
- Skær i kvadrater for at tjene.
Noter: Med hensyn til pretzels, skal du vælge tynde prikestifter, da de nemt adskilles. En 9-ounce pakke er en rigelig mængde til pajeskallen. Virkelig flødeskum kan naturligvis bruges, men Cool Whip og forberedt Dream Whip fungerer lige så godt og er ikke helt så rige og tunge. Du kan også bruge sukkerfri gelatine og sukkerfri og / eller lavfedt pisket topping.
Foreslåede beslægtede opskrifter
• Jordbær Cheesecake Brownie Bars Opskrift
• Hidden Treasure Strawberry Salad Recipe
• Strawberry Cream Dream Muffins Opskrift
• Strawberry Nutmeg Muffins Opskrift