Pak de bedste dele af dit Thanksgiving måltid ind i denne tortilla. Smør med sovs, smel cheddarost over toppen, og tilføj en lille tranebærsauce på siden til dipping, og du har fået dig selv en syndigt lækker plade af rester.
Da denne opskrift bruger mange rester, skal du bare sørge for at varme alle rester til en passende temperatur . Pas på ikke at bringe ingredienserne til stuetemperatur før opvarmning eller retur til køleskabet for at undgå at ødelægge.
Hvis du forsøger at oprette denne resterende burrito, når du ikke for nylig har haft Thanksgiving, kan du altid foretage nogle ændringer. Vores forslag er at bruge deli kalkun og uanset tranebær sauce du har til rådighed. Med hensyn til yderligere tilføjelser, gå vildt og inklusiv søde kartofler, Brussonspirer eller nogen anden af dine yndlingsrester fra den store dag. Dette er din tid til at skinne!
Hvis du har så mange rester, at du har brug for andre kreative måder at bruge dem på, så tjek vores Leftover Thanksgiving Turkey Pizza og Ultimate Guide til Thanksgiving Leftover Sandwiches .
Hvad du skal bruge
- 1 mel tortilla (burrito størrelse)
- 1/2 kop rest stegt kalkun (hvidt eller mørkt kød)
- 1/4 koprester
- kartoffelmos
- 2 spiseskefulde rester
- fyld
- 1 spsk sur creme
- 1 spiseskefulde shredded cheddar
- 1/4 koprester
- kalkun sovs
- Valgfrit: Tilbage
- tranebær sauce
- Garnér: Persille (hakket)
Hvordan man laver det
- Varm ovnen til broil (500 F). Sørg for at have et stativ tæt på toppen af ovnen.
- Varm hurtigt burrito-tortillaen i mikrobølgeovnen i ca. 20 sekunder. Dette gør det nemt at folde senere.
- Placer tortillaen på en stor ovn sikker plade, og smør centeret med syrnet fløde.
- Opvarm kalkunen, kartoffelmos og rester på en separat plade. (Kan mikrobølgeovn til hurtigere resultater).
- Tilsæt den opvarmede kalkun, kartofler og fyld på midten af den opvarmede tortilla, der dækker cremen.
- Rul burrito ved at folde burritoens ende over påfyldningen og derefter folde i siderne, mens du ruller tortillerne.
- Varm sausen i en lille gryde på medium-lav varme, indtil den er varm. Hæld sausen over toppen af burrito, mens den er på ovnens beskyttelsesplade. Dæk så meget eller lidt af det burrito du ønsker. Stænk toppen af burrito med den ristede ost.
- Placer burrito under slagtekyllingen i ca. 1 minut, eller indtil osten er smeltet.
- Drys med hakket persille og server med rester cranberry sauce på siden. Grave i!
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 5590 |
| Total fed | 203 g |
| Mættet fedt | 62 g |
| Umættede fedtstoffer | 65 g |
| Kolesterol | 1.850 mg |
| Natrium | 14.046 mg |
| Kulhydrater | 309 g |
| Kostfibre | 20 g |
| Protein | 596 g |