Uanset om det er oven på røde fløjlkage eller en lækker fugtig gulerodskage, er creme ost frosting det perfekte supplement. Denne frostopskrift giver nok til frost en 9-tommers firkantet kage eller toppen af en 9x13-tommers kage.
Denne version er lavet med flødeost, ingen smør.
Relateret karamelkremost Frosting , Chokoladekremost Frosting
Hvad du skal bruge
- 1 (8 ounce) pakke
- flødeost (blødgjort)
- 1 til 2 spiseskefulde
- fløde (eller mælk eller som nødvendigt til spredning eller rør)
- 1 tsk vanilleekstrakt (eller vanillebønnepasta)
- 3 kopper konditori sukker (sigtet, omkring 12 ounces)
Hvordan man laver det
- Sæt flødeost med 1 spiseskefuld fløde og vanille til glat og cremet.
- Tilsæt gradvis sukkervarer til sukkervarer, indtil de bliver glatte. Tilføj mere creme om nødvendigt for at sprede konsistens.
- Gør omkring 1 1/2 kopper, nok til frost og sider af en 9-tommers firkantet kage eller toppen af en 13 x 9 tommer kage.
- For en lagkage simpelthen fordoble opskriften.
Variationer
Pebermynte: Tilsæt ca. 1/4 tsk pebermynte ekstrakt.
Chokolade: Udskift 1/4 kop sukkervarer med usødet kakaopulver.