Kriset stegt kylling, pulserende rød pebergelé, rig og cremet asiago og flødeost, og pop-værdig koriander kommer sammen for at gøre denne grillede ost ekstra fantastisk!
Hvad du skal bruge
- 2 skiver brød (land hvid)
- 2 stegte kyllingstendenser (tilberedt, hakket)
- 1 spsk. rød pebergelé
- 1 1/2 spsk. flødeost
- 2 skiver asiago
- 1/2 spsk. koriander
Hvordan man laver det
- Begynd med at smøre flødeost på et stykke af det hvide brød. Tilsæt hakkede stegte kyllingstendenser og tilsæt den rød pebergelé jævnt på toppen. Tilsæt de to skiver Asiago og det resterende stykke brød. Smør ydersiden af sandwich og sæt til side.
- Hvis du bruger en non-stick pan - Placer smørret sandwich i gryden og drej varmen til medium. Kog i et par minutter på den ene side, indtil brødet er gyldent og sprødt, og det nederste lag af ost er begyndt at blødgøre og smelte. Vend forsigtigt sandwichen og gentag til den anden side er lige så gyldenbrun, og osten er helt smeltet.
- Hvis du bruger en panini-presse - hvilket er den nemmeste og hurtigste metode - Drej varmen til mellemhøje og sæt den smørede sandwich i. Lad den koge i et par minutter, indtil al osten har smeltet og toppen og bunden af Sandwich er sprød og gyldenbrun.
- Når sandwichen er færdig med madlavning, lad den hvile i et minut, før det serveres, så osten kan koagulere og vil ikke sluge ud, som du skar det.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 3580 |
| Total fed | 225 g |
| Mættet fedt | 88 g |
| Umættede fedtstoffer | 78 g |
| Kolesterol | 1.086 mg |
| Natrium | 1.602 mg |
| Kulhydrater | 36 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 336 g |