Crock Pot Barbecue Beef Sandwiches

Disse nemme grillbiffsandwicher er lavet med et ømt chuckrøg langsomt tilberedt til perfektion. En kombination af ketchup, sennep, eddike og brunt sukker gør en fabelagtig hjemmelavet barbecue sauce til oksekød. Hvis du har kort tid eller ingredienser, skal du bruge en kommerciel grillsauce.

Hæld det ristede oksekød på ristede skyderboller eller fuldstørrelse sandwichboller, og server dem med ekstra grillsås. Dette er et glimrende alternativ til trukket svinekød, og det er nemt på budgettet!

Hvad du skal bruge

• 2 1/2 til 3 pund magert chuckrøg eller bundrunde
• 1 1/2 kopper
• ketchup
• 1/4 kop pakket brunt sukker
• 1/4 kop vineddike
• 2 spsk spicy sennep eller Dijon
• 1 spiseskefuld
• Worcestershire sauce
• 1 tsk flydende røgaroma
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tsk jord sort peber
• 1/2 tsk hvidløgspulver

Hvordan man laver det

1. Placer oksekødsteget i tallerkenindsatsen i langsomt komfur. Hvis steken er ret stor, skær den i halv eller i kvartaler.
2. I en skål kombineres ketchup, brunt sukker, eddike, sennep, Worcestershire sauce, flydende røg, salt, peber og hvidløgspulver. Rør for at blande grundigt og hæld derefter over stegningen.
3. Dæk potten og kog den LOW i 8 til 10 timer.
4. Fjern stegen og rist oksekødet, kassér overskydende fedt. Return oksekød til langsom komfur og rør om til at belægge godt med saucen.

1. Skænk det ristede grillbiff over ristede sandwichboller og server med din yndlingsgrillesaus, hvis det ønskes.
2. Serverer 6 til 8.

Variationer

• Eliminer sauce ingredienser og brug 2 kopper købt barbecue sauce. Reservér nogle sauce til servering.
• Tilsæt 1 skiver løg til langsom komfur, inden du lægger stegen.

Du kan også lide

• Crock Pot Beef Fajitas
• Slow Cooker Sloppy Barbecue Beef Sandwiches
• Frank's Slow Cooker Teriyaki Beef Sandwiches
• Top 25 Slow Cooker Beef Opskrifter
• Langsom Komfur Opskrifter

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	417
Total fed	16 g
Mættet fedt	6 g
Umættede fedtstoffer	7 g
Kolesterol	140 mg
Natrium	573 mg
Kulhydrater	20 g
Kostfibre	0 g
Protein	46 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)