Alabama Slammer kommer i to former: denne skydespil og en forfriskende highball . De indeholder begge de samme ingredienser med lidt forskellige proportioner for at tage højde for volumenet. Det er en sjov og frugtagtig skuddrik, der endnu engang var populær end den er i dag, selv om det stadig er værd at bemærke.
Inde i Alabama Slammer finder du sloe gin, amaretto og de søde frugter, der er fra Southern Comfort. Det er færdigt med et strejf af appelsinjuice, og det er ret den lækre drink, især hvis din søde tand har et trang.
Drikkevarer som Alabama Slammer er måske ikke så populære som de engang var , men de er en god tilbagekaldsdrink til retrofester og selvfølgelig fejrer en University of Alabama Crimson Tide sejr.
Hvad du skal bruge
- 1/2 ounce
- sloe gin
- 1/2 ounce
- amaretto
- 1/2 ounce
- Southern Comfort
- 1/4 ounce
- Appelsinjuice
Hvordan man laver det
- Hæld ingredienserne i et blandingsglas med is.
- Ryst godt .
- Træ i et skudglas .
Flere måder at gøre Alabama Slammer Shot
Som det ofte går med drikkevarer, der har en langvarig popularitet, er der en række måder at gøre Alabama Slammer på. Prøv en af disse skytter i stedet, de er alle lavet på samme måde: Skub det bare, spænd det og skyde det.
- Alabama Slammer med Grenadin - Bland 1 ounce hver amaretto og Southern Comfort med 1/2 ounce hver limejuice og grenadin .
- Alabama Slammer med citron - Bland 1/2 ounce gratin med 1 ounce hver amaretto og Southern Comfort og tilføj et strejf citronsaft.
- Alabama Slammer med Jack Daniel's - Bland 1/2 ounce hver amaretto, Jack Daniel's Tennessee Whisky , Appelsinjuice og Creme de Noyaux .
Hvordan kom vi til ende med så mange Alabama Slammers?
Historien om Alabama Slammer siger, at den blev oprettet i midten af 70'erne nær universitetet i Alabama. Skolens farver omfatter crimson, som er farven på dette skud.
I den tid i barhistorien ser det ud som om, at alle kastede noget (og alt) i drikkevarer, og nogle af de mest bizarre blandinger blev skabt . Ikke kun var drikkevarer i denne æra super søde og meget frugtagtig, de omfattede ofte ingredienser som sloe gin og SoCo, som vi ser i Alabama Slammer. Ikke overraskende har begge disse spiritus også mistet deres masseappel siden denne gang.
Som du kan fortælle i de mange Alabama Slammer opskrifter, var punktet ikke altid, hvad der var i drikken, men den endelige farve. Af en eller anden grund begyndte bartendere (både pro og amatører) at skifte det op. Måske har en person ikke haft noget, eller en anden havde en flaske Jack Daniel's. Hvis det var rødt og inkluderet amaretto, syntes det helt logisk at kalde det en Alabama Slammer, og det er ikke den eneste drink, vi ser dette med .
Hvorfor betyder det noget? Det gør det ikke, men det er en måde at forklare, hvorfor vi finder så mange variationer af populære drikkevarer.
Også næste gang du er i en af disse endeløse bar debatter om hvad der går ind i denne drink eller den ene, kan du altid kaste ud dette argument.
Måske kan du endda komme til enighed om, at barverdenen er fyldt med mysterium, en million "hvad er der i barens øjeblikke" og mange populære drikke navne. På den måde er ingen af jer rigtige eller forkerte, og du kan gå tilbage for at nyde dine drinks.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 133 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 15 mg |
| Kulhydrater | 12 g |
| Kostfibre | 8 g |
| Protein | 12 g |