Denne sennep og eddike baseret grill sauce er perfekt på enhver form for grillet eller røget svinekød. Hold denne sauce varm, så honningen forbliver løbende.
Hvad du skal bruge
- 1 kop (240 ml) tilberedt sennep
- 1/2 kop (120 ml) melasse
- 1/4 kop (60 ml) cider eddike
- 1/4 kop (60 ml) honning
- 1 spsk (15 ml) majsolie
- 1 tsk (5 ml) tørret oregano
- 1 tsk (5 ml) tørret timian
- 1 tsk (5 ml) jordet sort peber
- Dash of cayenne peber
Hvordan man laver det
1. Kombiner de tørre ingredienser i en kasserolle. Tilsæt langsomt eddike, omrør indtil det er godt blandet.
2. Tilsæt resterende ingredienser og kog. Reducer varmen og lad dem simre, omrør ofte i ca. 10 minutter.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 66 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 176 mg |
| Kulhydrater | 13 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 1 g |