Whisky Daisy er en klassisk whisky cocktail, der længe har været en favorit blandt whisky elskere og cocktail entusiaster. Det er en let opskrift, der bruger kun få ingredienser, og det er en perfekt cocktail til enhver lejlighed.
'Daisy' cocktail er en sand klassiker, når det kommer til tusindvis af cocktailopskrifter, som vi har kendt og elsket gennem årene. Der er mange tusindfryd og de adskiller sig fra hinanden på grund af den anvendte basisånd. Hvad angår Whisky Daisy, vil denne base naturligvis være whisky, men præcis hvilken whisky der skal bruges, ja, det er et andet spørgsmål.
Både rug og bourbon whisky gør usædvanligt godt i Whisky Daisy, og de to stilarter alene har mange forskellige muligheder. Tilsætningen af en orange likør tilføjer kompleksitet og dybde til drikke og citron og sirup bringe det hele sammen.
Daisy er også toppet med bare en lille klub sodavand, så det er lidt mere forfriskende end nogle af de andre klassiske cocktails .
Hvad du skal bruge
- 2 ounces
- whisky
- 1 ounce
- citronsaft
- 1/4 ounce
- simpel sirup
- 1/2 ounce
- Grand Marnier
- Mousserende vand eller club soda
Hvordan man laver det
- Hæld væsken, saften og sirupen i en cocktail shaker .
- Tilsæt knust is .
- Ryst kraftigt .
- Stamme ind i et kølet cocktailglas .
- Top med en sodavand.
Flere tips til at lave en stor whisky daisy
Top-hylde og friske ingredienser vil gøre en bedre Whisky Daisy, og det er vigtigt at holde øje med hver beslutning, du laver på ingredienserne. Selvom lad det ikke skræmme dig fra at prøve denne ikoniske drink, er det ikke svært at lave gode valg her.
Whisky er nok den mest komplicerede, og vi har allerede diskuteret, at rug whisky eller bourbon vil være gode valg. Inden for disse stilarter vælger du et premium mærke, fordi dette er basen af drikken og vil lede hele smagsprofilen.
Grand Marnier er den foretrukne orangelikør her og det er virkelig en af de bedste muligheder. Brandy-basen tilføjer dybden til drikken, og der er ikke mange andre appelsinlikører, der bringer den samme profil til en cocktail.
Frisk citronsaft og hjemmelavet enkel sirup bør være krav. Den flaske (let-klemme) citronsaft er simpelthen for tart og vil smide ud af drikkens balance.
Hjemmelavet sirup anbefales af en anden grund: det er billigere! Almindelig og simpel, når du lærer, hvor nemt og billigt det er at lave din egen enkle sirup , vil du aldrig købe en flaske på vinbutikken igen.
I denne opskrift er det ikke så vigtigt at være kræsen om sodavand . Et stænk er alt, hvad der er brug for, og er der til at tilføje en lille gnistre så er du velkommen til at bruge sodavand. Bare sørg for at det er frisk og stadig har stor kulsyre ellers tilføjer du bare mere vand til tusindfryd og det er meningsløst.
Mere om Daisy-familien af Cocktails
Som nævnt ovenfor er daisy en cocktailstil, og selvom den baserede destillerede ånd byttes fra en opskrift til en anden, har den fælles karakteristika.
Næsten hver daisy vil kræve en appelsin likør, en citrusjuice (enten citron eller lime), simpel sirup og et stænk af club soda.
Du kan bruge denne universelle formel til at fortolke næsten enhver daisy opskrift, så når nogen spørger om en Gin Daisy eller en Brandy Daisy har du en generel ide om, hvordan man gør det.
Når det er sagt, omfatter den populære Brandy Daisy også rom, men du får ideen.
Hvor stærk er Whisky Daisy?
Vi ved, at Grand Marnier er 80 bevis, og vi vil antage, at whisky er det samme for dette eksempel. I dette tilfælde er Whisky Daisy omtrent gennemsnittet for færdige cocktails og vejer i lige omkring 22% ABV (44 bevis) .
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 194 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 6 mg |
| Kulhydrater | 12 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 2 g |