Her er hvad du skal gøre med din dehydrator
Er du sikker på, hvad du skal gøre med din nye dehydrator? Her er nogle af de bedste dehydratoropskrifter og anvendelser af en dehydrator til vegetarer og veganer, og selvfølgelig også for dem med en rå vegansk kost! Uanset om du ønsker at lave nogle velsmagende dehydreret snacks, eksperimentere med rå madlavning eller bare bevare noget frugt, er der så meget du kan gøre med din dehydrator derhjemme.
01 af 05
Kale chipsKale chips lavet i dehydratoren viser sig at være en ny trendy snack - og med god grund! Dehydrator kale chips er super sunde, næsten altid veganer, og med så mange vitaminer og mineraler, de er meget nærende og en fantastisk måde at få børn til at snack på nogle grøntsager. Prøv at lave kale chips på egen hånd, eller følg denne enkle opskrift, der bruger havsalt og næringsgær (min favorit!) Til ekstra smag og et vitamin B12 boost. Yum!
02 af 05
Tør dine egne urterEn af de bedste anvendelser til en dehydrator er at lave hjemmelavede tørrede urter. Hvis du har en urtegård eller bare masser af købte rester, skal du tænde din dehydrator og tørre dem ud for at bevare dem. Sådan tørrer du urter i din dehydrator.
03 af 05
HørkagerCrackers er nemme at lave i din dehydrator, og rå veganer hør krakkere er en af de mest populære (og nemmeste!) Typer dehydrator crackers at prøve. Alt du behøver er hørfrø (fås i de fleste naturfødevarebutikker), nogle krydderier til krydderier, og nogle sojasovs eller Bragg's Liquid Aminos. Smag dine hørkragere til smag, og par dine hjemmelavede dehydratorkakere med med rå vegansk salsa, rå guacamole eller en hjemmelavet rå vegansk hummus (billedet).
04 af 05
Frugt læder eller Frugt "Roll-Ups"Hjemmelavede frugt læder eller "frugtopruller" er en simpel, sund og vegansk snack at lave i din dehydrator. De er lavet af for det meste frugt og bare lidt sødemiddel, så de er gode til børn og rå madister. Prøv at eksperimentere med mange forskellige frugter for at finde de smag, du bedst kan lide. Prøv apple kanel, eller banan mango - min personlige favorit (billedet)!
05 af 05
RåbrødRåbrød tager lang tid at lave i dehydratoren, men deres forberedelsestid er minimal, og de er så sunde. Hjemmelavet brød er altid en nærende og nostalgisk måde at fortælle din familie, du plejer. Denne dehydratorbrødopskrift bruger solsikke- og hørfrø med nogle krydderurter til aroma.