Disse veganske chokolade krydderi cookies svarer til en melasse eller en peberkager cookie, men med et blik af kakao til en chokolade smag. Disse er en stor vegansk cookie til jul, men jeg kan godt lide melasse kager året rundt! Hvis du kan lide disse chokolade krydderi cookies, kan du også lide disse veganske chokolade rum cookies også. God fornøjelse!
Se også: Den ultimative veganske cookie samling
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 kopper mel
- 1 spsk mel
- 1 1/4 tsk ginger (jorden)
- 1 tsk kanel
- 1/4 tsk krydderurter (jorden)
- 1/4 tsk muskatnød
- 1 spsk kakaopulver
- 1/2 kop
- veganske margarine
- 1/2 kop sukker (brun)
- 1/4 kop melasse
- 1 tsk bagepulver (opløst i 1 1/2 tsk kogende vand)
- 1/4 kop sukker
Hvordan man laver det
Pisk mel, ingefær, kanel, nelliker, muskatnød og kakao i en lille skål og sæt til side.
Slå sammen margarine og brunt sukker. Tilsæt melasse og bland godt. Tilsæt halvdelen af melblandingen og bagepulverblandingen og kombiner godt. Tilsæt resten af melblandingen.
Chill, dækket i mindst en time. Forvarm ovnen til 325 grader.
Sked dejen i 1 1/2 tommer bolde, rull derefter hver bold i sukkeret.
Bages 13-15 minutter, indtil overflader begynder at knække lidt.
Flere Vegansk Cookie Opskrifter:
- Klassisk Havregryn Raisin Cookies
- Spiced Havregryn Cranberry Cookies
- Vegan Gingerbread Cookies
- Sukkerfri Maple Cookies
- Citron Sukker Cookies
- Easy Date Macaroons
- Sukkerfri Jordnøddesmør og Bananekager
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 121 |
| Total fed | 4 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 307 mg |
| Kulhydrater | 20 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 1 g |