Børn vil især elske disse søde vegetariske bagt bønner med ananas, og du vil elske hvor let det er at forberede! Du kan altid tilføje nogle sauteed vegetariske mock kød smuler for ekstra tekstur og protein, eller tilføje i nogle skivede veggie hunde til nogle vegetariske bagt bønner og franks med ananas!
Dette er en god opskrift på brug af dåsebønner, da alle de ekstra smag får det til at føle sig helt hjemmelavet, men selvfølgelig vil madlavede tørrede bønner altid give dig lidt mere smag. Samme med ananas. Hermetisk er meget praktisk, men hvis du kan få frisk ananas, prøv det i denne opskrift.
Disse bagte bønner med ananas er perfekte til vegetarisk picnic eller vegansk potluck og er sikre for mange mennesker med allergi og specielle kostvaner. Opskriften er både vegetarisk og vegansk , glutenfri og også næsten fedtfri. Der er ikke tilsat fedt, men bønner selv har selvfølgelig en lille (triviel, virkelig) mængde fedt.
Hvad du skal bruge
- 1 kop vegetabilsk bouillon
- 3 kopper marinebønner eller pinto bønner, forkogte eller fra en dåse
- 1/2 kop ketchup
- 3/4 kop grill sauce
- 1 spsk brunt sukker
- 1 tsk sennepspulver
- 1 12 ounce kan hakket ananas, drænet
- 1/2 tsk salt
Hvordan man laver det
Forvarm ovnen til 350 grader.Kombiner alle ingredienser godt, hæld derefter i en stor gryde eller bagningskål.
Bage, afdækket, i 1 time, eller indtil bønner er boblende.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 462 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 885 mg |
| Kulhydrater | 92 g |
| Kostfibre | 20 g |
| Protein | 23 g |