Denne grundlæggende vinaigrette bliver frugtagtig og dekorativ med tilsætning af friskpresset appelsinjuice og passer perfekt med denne fennikel og myntsalat. Brug appelsinjuice op med smagen, mens du bruger lidt mindre olivenolie, hvilket gør denne vinaigrette lavere i fedt end andre versioner. Med kun balsamicoeddike, olivenolie, appelsinsaft, salt og peber er denne orange vinaigrette vegetarisk, vegansk og glutenfri.
Rul ned for flere veganske salat dressing ideer.
Hvad du skal bruge
- 2 spsk balsamicoeddike
- 1/4 kop olivenolie
- Juice af en orange (ca. 1/4 kop)
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk peber
Hvordan man laver det
- Kombiner alle ingredienser undtagen olie i en mellemstore skål.
- Langsomt, mens du pisker hurtigt, skal du tilføje olie og kombinere godt.
Mere Vegansk Salat Dressing Opskrifter:
Creamy Miso Dressing
Tahini "Goddess" Dressing
Vegan Tusindøen Dressing
Hindbær Vinaigrette
Easy Lime Agave Dressing
Basic Balsamic Vinaigrette
Italiensk Herb Dressing
Let fransk dressing
Dijon Vinaigrette
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 126 |
| Total fed | 14 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 291 mg |
| Kulhydrater | 1 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |