Dette er en let opskrift, som børnene er sikre på at elske. Server med en dipping sauce, såsom ketchup, barbecue sauce eller ranch dressing. Denne nemme tofu opskrift er både vegetarisk og vegansk.
Hvad du skal bruge
- 1 pakke tofu (fast eller ekstra fast, godt presset)
- 2 spsk næringsgær
- 1/4 kop mel
- 1/4 kop majs måltid
- 1 tsk chili pulver
- 1/4 tsk cayenne peber
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk peber
- Lidt olie
Hvordan man laver det
- Forbered først din tofu. Som de fleste veganske tofu opskrifter, vil denne smager bedst, hvis du trykker tofu først. Dette tillader tofu at absorbere flere af de aromaer og krydderier, som du tilføjer til det, i dette tilfælde alle de yummy krydrede chili pulver og cayenne peber! Bemærk: Ikke sikker på, hvordan man trykker tofu? Det er enkelt, og det tager kun et par minutter. Se denne nemme trin-for-trin vejledning: Sådan trykker du på tofu.
- Forvarm ovnen til 400 grader F og let børste en bageplade med olivenolie.
- Skær tofuen i rektangulære strimler, ca. 1/2 tommer.
- Kombiner næringsgæren , melet, majsmel og krydderier, indtil de er blandet godt.
- Placer tofu i majsmælksblandingen et par stykker ad gangen og belæg godt. Placer på bageplade.
- Bages i 5 til 7 minutter eller indtil let gyldenbrun, så flad tofuen over og bages i yderligere 5 minutter.
Bemærk: Denne majsmelbrødte tofu kan også være let stegt i olie i nogle minutter på hver side, indtil den er let gyldenbrun.
Leder du efter nemme tofu opskrifter? Her er en komplet liste over tofu opskrifter .
Flere vegetariske opskrifter
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 147 |
| Total fed | 7 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 256 mg |
| Kulhydrater | 14 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 10 g |