Byg dine egne iskrem Sundaes
En fantastisk måde at afslutte en fest eller grill på er at oprette en isbarbar, hvor gæsterne kan sammensætte gode sundaer. Isbarer bliver et populært valg ved mange arrangementer, selv som en late-nat snack ide til bryllupper. Udsæt et par varianter af is og et udvalg af toppings fra disse valg. Dine gæster vil elske det, især børnene.
saucer
Hot fudge , karamel sauce og frugtsaucer er alle sjove valg for at starte din iskrem.
Mens der er mange varianter iscreme saucer kan du købe i butikken, hvorfor ikke lave dine egne friske og lækre saucer? En sød kirsebærsauce er så hurtig og nem at sammensætte, og den vil smager bedre end noget du kan købe, ligesom hjemmelavet hindbærsauce .
En god måde at servere glatte saucer som chokoladesauce og karamel på, er at bruge plastklemmeflasker (billede de venlige diners bruger til ketchup). Du kan købe disse billige på en restaurant forsyning butik og de holder rodet til et minimum. Frugtsaus kan serveres i en skål med en lille skål eller endda i en sovsbåd.
Crunchy Toppings
Toppinger med lidt tekstur giver en interessant tekstur til din is. Kontrasterende teksturer er en vigtig del af god mad. Desuden er alle disse ideer velsmagende og traditionelle til ismasaer.
- Candy Pieces - Giv en grov chop til dine yndlings candy barer eller lægge bite-sized candy. Se efter de små versioner af slik som M & Ms eller gummy bears , især hvis du sætter sammen en ice cream sundae bar til børn.
- Smuldrede Cookies - Mens Oreo-cookies er den mest almindelige cookie til at parre med is, kan du hugge op på dine foretrukne cookie-typer for at tilføje til sundae-baren.
- Hakkede nødder - Toast og groft hugge dine yndlingsmøtrikker. Valnødder er et populært valg til sundaes, men næsten alle nødder vil smage godt. Cashewnødder og mandler er to populære valg. Du kan endda købe slivered mandler og redde dig selv.
- Bagning Chips - Mens chokolade chips altid er et yndlings valg, er der mange andre smag af chips til rådighed. Prøv butterscotch eller endda mint chips (Ghirardelli gør en stor en).
Afslutningsbeslag
Glem ikke den flødede fløde , drys og en skål kirsebær til toppen af sundaes! Der er noget om en maraschino kirsebær, der gør en iskrem sundae føler sig komplet og nostalgisk. Hæld dåserne af flødeskum og lav din egen . Server det i en smuk skål med en stor ske, så dine gæster kan pile det på.
Ice Cream Sundae Bar Tips
Hold din iscreme smag enkelt. Med så mange flotte påfyldninger at vælge imellem behøver isens smag ikke at være for kreativ. Valget af vanille eller chokolade er helt fint.
Lav små tegn til at mærke dine ingredienser. Dette kan være en sød del af dekorationerne, og det vil hjælpe gæsterne ud. Mens mange af de sundae påfyldninger vil være indlysende, kan hakkede nødder eller saucer se ens ud. Forskellen mellem en jordbær sovs og en hindbær sauce kunne være enorm til nogen med madallergi. Lad også gæsterne vide, hvilke toppings der indeholder nødder, mejeri og gluten.
For mange valg kan blive overvældende. Hold dig til tre sauce valg og tre eller fire crunchy påfyldninger. Medmindre du har en stor fest, behøver du ikke at lægge mere end det.