Listen over de bedste rejer tapas skal starte med en af de mest populære tapa i Spanien skal være gambas al ajillo , sauterede rejer i hvidløg. Der er mange flere rejer tapas, og vi har sammensat en liste over de bedste opskrifter. De fleste er hurtige og nemme, og nogle kan forberedes på forhånd, så du bruger mindre tid i køkkenet og mere tid med gæster.
01 af 04
Spansk Hvidløg Rejer Opskrift - Gambas Al Ajillo TapasGambas Al Ajillo Tapa, Hvidløg Rejer Spansk Tapa. Lisa Sierra (c) 2010 Licenseret til About.com Inc. En af de mest almindelige tapas i Spanien, gambas al ajillo er hurtig, nem og meget garlicky. En klassisk tapa, som alle nyder. Server med masser af skiveskårne rustikke brød for at nyde sausen.
02 af 04
Grillet Rejer Tapas Opskrift - Gambas a la PlanchaGambas a la Plancha - grillet rejer. Rodrigo Martinez (c) 2009 Licenseret til About.com Gambas a la Plancha er en klassisk spansk tapa-opskrift. Hele ubælgede rejer saltes og koges hurtigt på en flad jerngrill. Klem citronsaft over toppen og server. Alle vil slikke deres fingre med disse, så har mange servietter.
03 af 04
Hvidløg rejer med soltørrede tomater - Gambas al Ajillo con TomatesHvidløg rejer med soltørrede tomater - Gambas al Ajillo con Tomates. (c) 2011 Lisa Sierra Licenseret til About.com Inc. Denne tapa er enkel, smagfuld og en meget farverig præsentation. Skiveskårne hvidløg og soltørrede tomater sødes sammen, blandes derefter med skrællede rejer og drysses med frisk basilikum. Server med rustikke brød.
04 af 04
Rejer med champignon, hvidløg og vin opskrift -Gambas con Setas, Ajo y Vino BlancoChampignon, rejer og chili pepper flager. (c) 2011 Lisa Sierra Licenseret til About.com Inc. Setas eller svampe er meget populære i Spanien. Denne tapa er så hurtig og nem at forberede - Kombiner rejer med hvidløg, hvidvin og svampe til en smag, der er ret lækker.