Top 7 fyldte pastaopskrifter

Fyldt pasta eller fyldte dejopskrifter er en hæfteklammer rundt om i verden. Fra gyozas og dampede dumplings i asiatiske lande til empanadas i Latinamerika og ravioli i Italien er disse dejlige puder bekvemme, billige, nemme at bruge og hurtige til at lave mad.

Nul ind på den fyldte pasta i Italien, og du vil finde et bredt udvalg af tortellini, ravioli og cannelloni. Hvis du ønsker at barbere lidt tid af de opskrifter, der kræver pasta fra bunden, kan du gøre disse opskrifter med enhver smag af færdiglavede tortellini eller ravioli. Kog kun pastaen, indtil den er varm og øm, og fortsæt med opskriften. Det er normalt sauce af opskriften, der giver den den unikke spin og dyb hjemmelavet smag.

Eller tag et kig på en opskrift på en anden på en traditionelt polsk dumpling-pierogi-som er omdannet til en klassisk amerikansk mac og ost.

Tjek denne samling af fyldte pasta varme entrees og nogle afkølede salater. Alle er lækre hele året rundt.

• 01 af 07

  Bagt Tortellini med tre saucer

  Hvis du vil have en make-up gryde perfekt til underholdende, er det det. Denne opskrift bruger pasta sauce, Alfredo sauce og pesto til at gøre en dekadent og lækker skål. Gør det i god tid ved at samle det, så dække og chill i køleskabet, indtil du er klar til at smide det i ovnen. Da det er afkølet, tilsættes yderligere 10 til 15 minutter til den oprindelige opskrift af bagningstid, indtil den er varm, boblende og perfekt vidunderlig.

• 02 af 07

  Rød og Hvid Tortellini

  Hvis den store skræmmende ting ved at lave mad til dig er den tid du bruger i køkkenet, så skal denne opskrift gøre dig glad. Kombiner frosne tortellini og saucer i en grydepande og kast den i ovnen. Gå gør et krydsord eller se et timelange drama, og meget til din overraskelse gjorde ovnen alt arbejdet for dig. Du vil blive overrasket over, hvor nemt det var at lave. Denne skål kræver kun fem minutters forberedelsestid. Virkelig er det bedste, hvor vidunderligt det smager.

• 03 af 07

  Pierogi Mac og Osteopskrifter

  For en endnu mere hjertelig makaroni og ost, erstatter makaroni albuer med en østeuropæisk tage på en ravioli kaldet en pierogi. Få pre-made pierogi normalt fundet i supermarkedets frysergangen. Vælg den slags, der er fyldt med kartofler og ost. Denne opskrift er tilfredsstillende, enkel at lave og absolut lækker.

• 04 af 07

  Ost Ravioli

  Så hvis du vidste, at du kunne lave frisk ravioli helt fra bunden - og det ville ikke være meget svært, ville du gøre det? At lave dejen tager lidt tid, men hvis du har en pasta maskine, mel, æg og salt, kan du lave en frisk dej og tre ost ravioli på mindre end en time. Tjek denne opskrift på hjemmelavet tre ost ravioli.

• 05 af 07

  Spinat og Ricotta Cannelloni (Manicotti)

  I Italien er den lange rørformede pasta kaldet cannelloni , der normalt er fyldt med ricottaost, kendt som "manicotti" i USA.

  For at lave denne opskrift kan du bruge ark med frisk pasta eller tørret cannelloni-rørpasta, som skal tilberedes i overensstemmelse med emballagevejledningen for ikke at overcook. Begge giver gode resultater.

• 06 af 07

  Tortellini Salat

  Tortellini er en type ringformet pasta, der typisk er fyldt med kød eller ost. De er populære i bouillon eller toppet med sauce, men de er også lækre serveret koldt som en del af en salat.

• 07 af 07

  Hjertet Tortellini-suppe

  Tortellini kan købes friskmonteret i deligangen eller frosne. Den frosne sort kan holde længere, men en pakke frisk tortellini koge den hurtigste. Enten kan man bruges til at lave en hjertelig pølse tortellini suppe, der vil varme din sjæl.