Saddest Looking Food Plates på sociale medier
Hashtag-kamppladen (eller #struggleplates) bruges til at fremhæve de fedmeste kigeplader på sociale medier - for det meste Instagram, Tumblr og Twitter. De blokerer pludselig (og unappetizingly) omkring amerikanske madferier, som Independence Day eller Thanksgiving. En typisk #struggleplate ser sådan ud: En enorm bunke af sjusket lasagne toppet med agurk øjne og en gulerods næse. Alle serveres på en mønstret styrofoamplade, fotograferet i gult lys.
Her er de elementer, der garanterer en #struggplade.
Styrofoamplader
Bare gør det ikke. Selv det mest tiltalende måltid er foragteligt serveret på styrofoamplader. Det er derfor, New York City vedtager et forbud mod disse forfærdelige udtagningsbeholdere. Da vi er på emnet, skal det heller ikke skæres af plast eller papirplader og redskaber. De værste lovovertrædere er dem med mønstre eller tegneserier. Brug en ægte plade og bestik. Du kan gøre det.
Muddy Filtre
Du må ikke sætte et "solopgang" filter på din mad. Det kan se fristende om et sekund, men det forbedrer ikke din madfoto overhovedet. Det gør det brunt, bleget eller på anden måde suger livet ud af det. Hvis du vil hæve dine fødevarer, bliv fotografier væk fra filtre. Tag ti sekunder mere og juster farvetemperaturen og lysstyrken manuelt, tilføj lidt kontrast, beskær billedet godt, og gør det til dit eget.
Brug af kameraets Flash-flash
Dette træk vil garantere en #struggplatte.
Lysets udbrud skaber hårde, unaturlige skygger og højdepunkter, der er ubehagelige. Flyt din mad nær et vindue om dagen eller en lampe om aftenen og sluk for blitzen.
Mushy Food
Desværre serveres de fleste af de populære festfoodvarer, kartoffelmos og sovs, makaroni og ost eller pizza i blunder, der ikke er fotogene.
Hold dig også væk fra færdige frosne fødevarer. De har mistet det meste af deres form og farve (for ikke at nævne ernæring) i den industrielle skabelsesproces og bliver til en stor grim mush, når du placerer dem på en plade. Det tager et professionelt team masser af tricks og tid til at skabe behagelige billeder. Det er ikke værd at prøve hjemme .
Food Faces (eller andre Body Parts)
Det er sikkert sødt for dine børn, eller sjovt for din ven, men ikke attraktivt på din sociale mediestrøm, medmindre du har mestret håndværket. Sæt din telefon ned, nyd grinerne og stop med at spille med din mad. Vær opmærksom på at fotografere pølseallusen på din tallerken, især serveret med sennep eller ketchup. Hvis du skal skyde den, skal du have mindst et par på pladen eller skære dem i skiver. En attraktiv skål og smukke sider, som f.eks. En skarp salat eller håndskænket fries, der kan overlappe pølsen og skjule det lidt, kan også hjælpe.