Sådan indarbejdes mellemøstlige køkken i din påske middag
I modsætning til folkelig tro er ikke alle mellemøstlige folk muslimske. Faktisk viser statistikker, at op til 70% af de mellemøstlige mennesker, der bor i USA, er af den kristne tro. Med påske søndag nærmer sig, er østøstiske kristne optaget af at forberede deres påske menuer. Her er nogle gode påske middag ideer med en mellemøstlig twist.
01 af 10
Easy Roast Leg of LambWestend61 / Getty Images Dette er den perfekte opskrift for dem, der aldrig har kogt lam, men har altid ønsket at prøve. Lam er et af de mest smagfulde kød, du kan finde, og absorberer pænt uanset krydderier du vælger at bruge med det. Denne særlige opskrift kræver kun nogle få enkle ingredienser, som du sandsynligvis allerede har til rådighed. Dette er en lamskål, som du ikke kan gå galt med.
02 af 10
Crown Lamb Roast
bhofack2 / Getty Images En skål så fancy, at ingen nogensinde vil vide, hvor let det var at forberede! Denne elegante krone lamme stege er perfekt til den særlige lejlighed aftensmad eller et afslappet måltid med familien. Mild krydderi tilføjer lækker smag til denne skål, der kan præpares og koges i under en time.
03 af 10
Hårdkogte æg
En skål med malede påskeæg. Digital Vision / Getty Images Mens hårdt kogende et æg kan virke så simpelt som at kaste nogle æg i en pande med kogende vand, har jeg en teknik, der vil gøre det perfekte hårdkogte æg. Bortset fra at blive kogt ordentligt, vil disse æg være let at skrælle.
04 af 10
Dato møtrikbrød
William Shaw / Getty Images Dette er et vidunderligt brød, der kan spises enhver tid på dagen. Dato møtrikbrød er den perfekte tilsætning til en varm kop kaffe, som et lys efter aftensmad, eller endda som en hurtig morgenmad på farten. Let at lave og hjemmelavede fra bunden!
05 af 10
Fyldte datoer
Aniko Hobel / Getty Images En sød godbid at tage med din næste kaffepause! Datoer er fyldt med mandler eller pecannøtter, rullet i pulveriseret sukker og dukkede i munden til en lækker frugt- og møtrikkombination!
06 af 10
Ma'amoulAbeerst / Getty Images En populær cookie-lignende wienerbrød under festlighederne, Ma'amoul kan fyldes med en række nødder eller datoer. Ingredienserne er nemme at komme forbi, og dejen er let at forberede. Du finder dette wienerbrød er så godt, du vil ikke reservere det bare til særlige lejligheder!
07 af 10
HalvaAlpaksoy / Getty Images Selv om der er mange variationer af halva opskrifter, kommer denne særlige fra Iran. Det kræver kun en håndfuld ingredienser og kan fremstilles og færdiggøres på kun 20 minutter. Det perfekte wienerbrød, der ser ud og smager som det tog hele dagen til at forberede!
08 af 10
Grillede LambekoteletterLamb Chop, James And James / Getty Images Opskriften kræver en simpel marinade og er perfekt til både indendørs og udendørs grill. Lam er et yderst velsmagende kød, der suger op en marinade som ingen andre. Grillede lamskoteletter kan serveres over ris eller spises alene for et velsmagende og sundt måltid!
09 af 10
mechoui
NicolasMcComber / Getty Images Mechoui er et stegt lammet fra Marokko. En god opskrift til begyndere, Mechoui er en af de mere ømme udskæringer af lam og vil komme perfekt ud hver gang. Mild krydderier gør denne ret perfekt til hele familien!
10 af 10
Spit ristede hele baby lam
George M. Groutas / Flickr / CC Ved 2.0 En unik skål populær i Mellemøsten. Denne opskrift kræver nogle værktøjer, du måske ikke har i dit køkken, men bør du nogensinde vove at prøve at stege på et spyt, så det er opskriften at prøve det. Roasting på et spytte kræver tid og kræfter, men resultaterne er værd at spise et måltid, du aldrig vil glemme!