Blødt, blødt, sødt og smørret, karameller er et klassisk slik med en særpræg smag og tekstur. Disse 10 karamel slik er de mest populære og bedst reviderede karamel opskrifter på mit websted. Hvis du er en karamel fan, er du sikker på at finde en, du elsker.
01 af 10
Bløde karameller(c) 2008 Elizabeth LaBau, licens til About.com, Inc. Dette er min # 1 karakteriseret karamel opskrift! Disse femstjernede bløde karameller har en cremet, blød tekstur, som smelter i munden og aldrig klæber til dine tænder. De er lækre på egen hånd, dyppet i chokolade eller brugt i andre bagværk.
02 af 10
Sea Salt Caramels(c) 2010 Elizabeth LaBau, licens til About.com, Inc. Kombinationen af glat, sød karamel, crunchy saltkrystaller og bittersød chokolade kan lyde usædvanligt, men det gør disse candies umuligt at lægge ned.
03 af 10
Jordnøddekarameller(c) 2008 Elizabeth LaBau, licens til About.com, Inc. En sød, sej karamel er fyldt med salt, knaske jordnødder. Disse er flotte på egen hånd, men når de dyppes i chokolade, er de positivt dekadente og ligner miniature candy barer.
04 af 10
Apple Cider Caramels(c) 2009 Elizabeth LaBau, licens til About.com, Inc. I disse Apple Cider Caramels smager det søde, let brændte karameliserede sukker perfekt sammen med tærte æblecider, krydret kanel og rige smør. Disse karameller er bløde, silkebløde og vil ikke holde fast i dine tænder.
05 af 10
Kaffekarameller(c) 2009 Elizabeth LaBau, licens til About.com, Inc. Kaffekarameller har en glat, røget kaffesmag og en rig, sej, buttery tekstur. Disse er vidunderlige af sig selv eller med en mælkekokolade belægning.
06 af 10
Dulce de Leche Pecan Bites(c) 2009 Elizabeth LaBau, licens til About.com, Inc. Dette er en af mine absolutte favoritter! Dulce de leche er sandwichet mellem to store ristede pecannøtter, og så bliver hele pakken dyppet i chokolade. Kombinationen af sød og tangy dulce de leche, crunchy ristede pecannøtter og rige chokolade er fabelagtig afhængighed.
07 af 10
Turtle Candies(c) 2010 Elizabeth LaBau, licens til About.com, Inc. Disse klassiske godbidder tjener 5 stjerner fra korrekturlæsere. Ristet pecannoter smuges med karamel og chokolade til fremstilling af lunefuld skildpaddeformer.
08 af 10
Krydrede karameller
(c) 2010 Elizabeth LaBau, licens til About.com, Inc. Spiced karameller har varianter af kanel og kardemomme infunderet i de traditionelle karamel elementer af kogt sukker, vanilje, fløde og smør. De resulterende karameller har en vidunderlig aromatisk smag og en glat, rig tekstur, der ikke er for stiv og ikke for blød.
09 af 10
Chokolade Pecan Caramels
(c) 2010 Elizabeth LaBau, licens til About.com, Inc. En anmelder siger, "Dette var virkelig nemt at lave og smagte fantastisk." Hvis du prøver disse, tror jeg, du vil opdage, at den rige chokoladekaramel, besat med ristede pekannødder, vil vinde dig også.
10 af 10
Caramel-Wrapped Pretzel Rods(c) 2009 Elizabeth LaBau, licens til About.com, Inc. En tyk spiral af sej karamel er pakket rundt om en knap, salt pretzel. Det hele er dyppet i sød mælkchokolade og færdig med nøddehakket jordnøddesmør. Hvis du er fan af den søde og salte smagskombination, vil du elske dette slik!