Kalk kan være den bedste del af denne mexicanske lager
Corona er et af de mest kendte navne i dagens ølverden, og Corona Extra er flagskibet i mærket. Det er nummer 1 på listen over bedst sælgende import på det amerikanske marked, og mens mange drinkere elsker sin forfriskende smag, er det absolut ikke en favorit blandt seriøse øldrikkere.
Corona er blevet brygget i Mexico siden 1925. Brandet lavede sin amerikanske debut i 1981 og blev gennem smart markedsføring hurtigt blevet en yndlingsøl blandt amerikanske drinkere.
Hvad er der med kalk?
Hvis du nogensinde har bestilt en flaske Corona, så ved du utvivlsomt, at den serveres med en lime kile i halsen. Hvorfor det? Ingen ved, og det er den vanvittige del.
Som det er sædvanligt i barscenen , er der en række rygter om, hvorfor lime blev nødvendigt at drikke en Corona. Nogle siger, at det var en bartenders udfordring at starte en ny trend, mens konspirationsteoretikere spredte historien om, at den først blev tilsat for at desinficere fælgen.
Stadig andre mener, at det var en meget godt planlagt marketingploy. Alle kan indrømme, at Corona er fantastisk til markedsføring. De har et billede, og de skildrer, at de overhovedet kan. Det er et perfekt eksempel på Branding 101, og Corona er lige så god til det som Budweiser og Jack Daniels . Uanset om et geni marketingchef tilføjede kalk eller ikke, kan vi aldrig vide det.
Endnu en anden teori, der er spøgelt forbi med ølgeekser, er, at kalk er nødvendigt for at forkæle Corons mangel på smag.
Det hjælper ikke, at denne lager kommer i en klar flaske og er forbundet med dovne dage på en solrig strand. Disse to faktorer - klar og sol - kan hurtigt føre til skunked øl, og i dette tilfælde er en lime sandsynligvis nødvendig.
Uanset hvordan det skete, her er hvad amerikanske drikkere burde vide: hvis du bestiller en Corona, kommer den med en kalk.
Bartenders bør også antage, at hver protektor, der bestiller en Corona, vil forvente en lime kil.
Anmeldelse af Corona Extra
Trods at de er bredt tilgængelige, og ifølge deres hjemmeside, verdens femte bedst sælgende mærke, har Corona formået at opretholde et billede som alternativ til det sædvanlige.
Det er svært at sige hvorfor præcis. Selvom bartendere har brug for at skubbe en lime kil i en flaske, inden de overleveres til kunden, kan det have noget at gøre med det. Hvis du er vant til at lette eller flavorless amerikansk lager og pludselig står du overfor limeade forklædt som øl, så kan du måske tro det er temmelig eksotisk.
Jeg smagte uden frugten.
Smagsprøver
På alle måder er Corona en typisk amerikansk lager . Det hælder med en blege halmfarve og er meget klar med et medium hvidt hoved. Næsten er subtil med det barske forslag til humle.
Dens smag er lige så subtil med lidt sødme. Der er en mærkbar lagerslag i slutningen med nogle dvælende humle.
Om Corona Extra
- Amerikansk stil bleg lager.
- Forfriskende, men det er også vand. Subtile næser, subtil smag, ingen karakter
- Brygget af Grupo Modelo i Mexico
- Importeret af Crown Imports of Chicago, Illinois
- 4,6% ABV
- Besøg deres hjemmeside