01 af 11
10 øl at finde ud på den ultimative cross-country øl road trip
Getty Images Fik 90 timer, en lomme fyldt med gaspenge og en uønsket tørst for malty drikkevarer? Så hop i bilen og bøj en tom køler ind i bagsædet til en langrend øl road trip du aldrig vil glemme. Nedenfor er en liste over stop på denne ideelle tour, en der introducerer dig til de specifikke must-try-tilbud på de allerbedste bryggerier i de vigtigste ølområder i landet. Og svør ikke det, hvis du er navigationsmæssigt udfordret: vi har allerede kortlagt ruten ud for dig.
02 af 11
Victory Brewing - Downingtown, PA
Victory Brewing Kick off din rejse på østkyst på Victory Brewing, som tilbyder en af de bedste pilsners i USA. Victory's Prima Pils er en af meget få lagere til at hylde den traditionelle, skarpe, tørre og krydrede tyske stil, samtidig med at man opretholder en amerikansk identitet med et lyst citrushoppespark. Hvilken ren, elegant måde at starte en tur på.
03 af 11
Bell's Brewery - Kalamazoo, MI
Bells bryggeri Gå derefter fra 0 til 60 ved at gå til Bells Eccentric Café for en Hopslam Ale , en bryg, der ikke kunne være mere forskellig fra en traditionel pilsner. Med seks humlearter og en massiv dry-hop-tilsætning af Simcoe er Hopslam en eksplosivt velsmagende, men afbalanceret imperialistisk IPA . Bare vær forsigtig her: på 10% ABV, vil du sandsynligvis nødt til at tage en lang pause fra kørsel efter downing kun en eller to.
04 af 11
Half Acre Beer Company - Chicago, IL
Half Acre Beer Company Daisy Cutter Pale Ale er ikke kun en midwestern stift-det er helt sikkert den bedste blegne ale i Chicago. Bursting med citrus- og hopharpiks danser Half Acres flagskib bleg ale sikkert på grænsen til vestkysten IPA jorden - men dens delikat blomsteraroma gør det umiskendeligt at identificere som en elsket Chi-town-hæfteklammer.
05 af 11
Great Divide Brewing - Denver, CO
Great Divide Brewing Co. Når du ankommer fra Chicago til Denver, vil du være alt for glad for at Hima-lay-ya-hænderne på en Yeti Imperial Stout (undskyld, måtte): en mørk ristet, rig chokoladebier fra en af de længste stående bryggerier i Denver, Great Divide . Men din Yeti-observation er ikke overstået endnu: prøv Oak Oak Yeti Imperial Stout , Yeti's "sofistikerede søskende", der er alderen på en blanding af nye franske og amerikanske eg chips for hints af vanille og tanniner.
06 af 11
Park City bryggeri - Park City, UT
Ethan Fixell Efter al den gravitationsspyling er du klar til en pause. Heldigvis - takket være Mormons indflydelse på alkohollovgivning - alt udkast til øl i Utah skal være mindre end 4% alkohol i volumen. Indtast Park City's Hooker Blonde Ale , som går ned så nemt som du måske gæt. Spalt humle giver denne øl - som nuanceret som det er knuseligt - en lækker krydderurter, krydret touch.
07 af 11
Noble Ale Works - Anaheim, CA
Noble Ale Works Har du nogensinde haft en gylden kaffe mælkstout før? De fleste mennesker har ikke - indtil de falder af Noble Ale Works til et glas Naughty Sauce , en af de fedeste øl nogensinde lavet. Brygget med havre og laktose og infunderet med tre pund pr. Tønde guatemalansk kaffe, det ligner en blond ale, hælder som en cremet nitroinfunderet stout og smager som ren himmel.
08 af 11
Jester King Brewery - Austin, TX
Jester King Brewery Der er et besøg på et bryggeri, og så er der kærlighed til et bryggeri, så det inspirerer dig til at bygge et hus på den forreste græsplæne. Sidstnævnte vil være tilfældet, hvis du venture 30 minutter uden for downtown Austin, TX, for nogle af de bedste sure øl du nogensinde vil smage i dit liv. Jester Kings spontant fermenterede atriale rubikit er alderen i egetræsfad med hindbær for en perfekt balance mellem tærte og frugtsmag. Og det vil bestemt ikke skade din drikkeri, at den 200 hektar store gård, hvor øl brygges, er helt betagende.
09 af 11
Yazoo Brewing Company - Nashville, TN
Yazoo Brewing Company Du kan ikke komme sydpå uden at spise grill - og du kan ikke forlade uden at prøve en røget øl. Indtast Sue , en af de bedste røget bærere rundt, bragt til dig ved Yazoo Brewing. Store, rige og (selvfølgelig) røgfyldte, Sue er en maltbombal afbalanceret af Galena og Perle humle, der også ved 9% ABV pakker helt en velsmagende punch.
10 af 11
Wicked Weed Brewing - Asheville, NC
Ugyldig Weed Brewing Ingen cross-country øl tur ville være komplet uden stop i Asheville, kendt for mange som "øl City, USA." Af alle bryggerier der står Wicked Weed ikke kun for sine utrolige dobbelte IPA'er, men for tiden producerer den i sin berømte Funkatorium. Deres Black Angel Cherry Sour , i 4 Roses bourbon tønder med kirsebær og blommer, indeholder tærte, frugtagtig smag afbalanceret med rige vanilje og graham cracker notes til en unik øl, der fremkalder kirsebærpai.
11 af 11
Dogfish Head Brewing - Milton, DE
Dogfish Head Brewery Endelig lukke din lange rejse med bryggeriet, der hjalp med at lægge håndværk øl på kortet. Dogfish Heads 60 minutters IPA , en IPA, der løbende hoppedes med mere end 60 nordvestlige hoptilsætninger over 60 minutters kog, har været så indflydelsesrig på amerikansk håndværk øl, at den bør vedtages som vores nationale drikkevare. Balanceret og utænkeligt drikkeligt, det er den ideelle måde at pakke op en perfekt øl road trip.