Dottie's coleslaw er lavet med en varm eddike dressing. Det ligner denne Carolina slaw , og det ville være vidunderligt på fisk tacos , burgere eller trukket svinekød .
Hvad du skal bruge
- 1 stort hovedkål (strimlet)
- 1 lille løg (hakket fint)
- 1 grøn peber (hakket fint)
- Til Forklædning:
- 1 kop eddike
- 1 kop sukker (eller mindre at smag)
- 2/3 kop madolie
- 1 spsk salt
Hvordan man laver det
- Kombiner ristet kål, løg og grøn peber i en stor skål.
- Heat dressing ingredienser i en medium gryde indtil sukker er opløst og sirup koger.
- Hæld kogesirup over kål og lad stå, indtil salat er koldt (rør ikke). Når det er koldt, dæksel og sæt i køleskabet for at slappe af i 24 timer. Når du er klar til at servere, rør om at blande kål. Det er godt, fordi du kan gøre det dage fremad.
Denne kål slaw opskrift deles af Dottie
Flere coleslaw opskrifter
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 310 |
| Total fed | 19 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 9 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 903 mg |
| Kulhydrater | 35 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 2 g |