Disse langsomt kogte kartofler er nemme at lave med ost og kondenseret suppesauce. Du er velkommen til at bruge fløde af selleri suppe i stedet for cremen med champignon suppe.
Tilsæt tærskede skinke til lagene, hvis du vil.
Se også
Crock Pot Scalloped kartofler med ost (ingen suppe)
Hvad du skal bruge
- 7 til 9 mellemstore kartofler, skrællet, tyndt skåret, ca. 2 1/2 pund
- 1 kop koldt vand
- 1/2 tsk fløde af tartar
- 3 spsk smør
- 1 medium løg, tyndt skåret
- 1/4 kop all-purpose mel
- 1 tsk salt
- 1/4 tsk jord sort peber
- 1 kan (10 3/4 ounce) kondenseret fløde af svampesuppe
- 6 ounce amerikansk ost, kubet, skiver eller strimlet
Hvordan man laver det
- Toss kartoffelskiver i 1 kop vand og 1/2 tsk fløde af tartar, derefter afløb.
- Smør indvendige vægge og bunden af den langsomme komfur.
- Sæt halvdelen af skiveskårne kartofler i den forberedte langsom komfur. Top med halvdelen af løgeskiver, halvdelen af melet, halvdelen af saltet og halvdelen af peberen. Dot med halvdelen af smørret.
- Gentag lag; prik med resterende smør. Skedesuppe over toppen.
- Dæk og kog på Lav i 6 til 7 timer, eller 3 til 3 1/2 timer på høj. Kartoflerne skal være ømme.
- Langsomt komfur temperaturer varierer, så tjek for ømhed fra tid til anden.
- Tilsæt ost ca. 30 minutter før servering.
Du kan også lide
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 470 |
| Total fed | 27 g |
| Mættet fedt | 16 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 75 mg |
| Natrium | 474 mg |
| Kulhydrater | 49 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 10 g |