Hurtige og nemme opskrifter
Ja, du kan virkelig lave 30 minutters måltider, fra at samle ingredienserne til at spise den første bid. Du skal gøre lidt arbejde inden måltidet, som at læse gennem opskrifterne, planlægge stegene med madlavning og sørge for at alle ingredienserne er i dit spisekammer, køleskab eller fryser. Men når du begynder at lave mad, sikrer disse opskrifter, at der ikke er meget at lave.
Hold altid ingredienserne til disse opskrifter klar, så du kan lave en god middag på et øjebliks varsel.
Så lav en smule planlægning, hold øje åbne i købmanden for ingredienser, der kokken hurtigt, og tag dig tid og nyd processen med at lave mad. Selvom et måltid kan laves om 30 minutter, betyder det ikke, at du har et stopur væk!
30 minutters måltider
- Suppe og Sandwich Meal
Jeg elsker kombinationen af rige, lidt søde suppe og salte, skarpe sandwicher med smeltet ost og pesto. Hvis du ikke kan finde Tomatbisque-suppe i dit supermarked, skal du blot tilføje 1/4 kop tyk creme til en almindelig dåse tomatsuppe. - Skillet Meal
Frosne, fuldt kogte kødboller er en af mine største 'hurtige kok' hemmeligheder. Du kan lave dine egne og fryse dem på en afslappet weekend, hvis du ikke ønsker at købe en taske fra dit supermarked. Dette hjertelige 30 minutters måltid er perfekt til en kold eftermiddag. Og næsten enhver skillet måltid vil gøre for denne menu. - Broiled eller grillet kød
Denne 30 minutters måltid er så let; mens kyllingen koger under slagtekyllingen eller på din udendørs grill, har du tid til at afslutte resten af måltiden. Stedfortræder grillede steaks, svinekoteletter eller tunbøffer til kyllingen til en god ændring. Eller endda brug laks steaks eller rejer; disse fødevarer har endda kortere madlavningstider.
- 30 minutters pasta måltid
Pasta er den ingrediens, jeg vender mig til oftest, når jeg laver 30 minutters måltider. Når du har fået din egen køkkenrytme i gang, finder du, at der er næsten uendelige valg for pastapåfyldninger, og du kan samle et måltid i din søvn (men ikke!). - Suppe og salat måltid
Denne vidunderlige hjertelige suppe er så påfyldning, at en skarp grøn salat og nogle opfindsomme påfyldninger er alt hvad du behøver. Supper og salater er en klassisk kombination og meget tilfredsstillende.