Denne blåbær tærte er lavet med cremefyldning af creme og blåbær. Brug din egen hjemmelavet tærtebrødskal eller en købt frosset tærskal til denne opskrift.
Hvad du skal bruge
- 1 kop sur creme
- 2 spiseskefulde mel
- 3/4 kop sukker
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 1/4 tsk salt
- 1 æg (slået)
- 2 1/2 kopper friske blåbær (eller frosne)
- 1 ubakket 9-tommers tærtebrødskal
- Til Pecan Topping:
- 4 spiseskefulde mel
- 3 spiseskefulde pakket brunt sukker
- 3 spsk smør (blødgjort)
- 3 spiseskefulde pekannødder (hakket)
Hvordan man laver det
- I en blandeskål, slå sammen cremefladen, 2 spsk mel, granuleret sukker, vanille, salt og æg indtil glat, cirka 3 til 5 minutter.
- Sæt forsigtigt de friske eller frosne blåbær.
- Hæld blandingen i pajeskorpen og bages ved 400 F i 25 minutter.
- I mellemtiden kombineres de 4 spiseskefulde mel, brunt sukker, smør og pekannødder, blandes med fingre, indtil du har en smuldrende blanding.
- Stænk pecan-blandingen over toppen af kagen; Tilbage til ovn og bages i 10 minutter længere. Lad afkøle. Chill grundigt før servering. Serverer 8 til 10.
Mere
Blueberry Opskrifter
Blåbær Yoghurtkage
Blueberry Cobbler
Blueberry Bundt Cake
Nem Blueberry Crumb Cake
Blueberry Jam
Blåbær Cornmeal Pandekager
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 412 |
| Total fed | 22 g |
| Mættet fedt | 7 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 44 mg |
| Natrium | 361 mg |
| Kulhydrater | 50 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 5 g |