Soltørrede tomater er den ultimative måde at tilføje en lille variation på hummus på. Soltørret tomat hummus er en af de mest populære smag og meget let at lave!
Hvad du skal bruge
- 1 kan garbanzo bønner / kikærter (15 ounces), drænet
- 3 spiseskefulde soltørrede tomater i olie
- 2 teskefulde persille
- 2 spsk
- olivenolie
- 2 spsk
- citronsaft
Hvordan man laver det
- I en fødevareprocessor skal du kombinere alle ingredienser og processere indtil glat og cremet. Hvis hummus konsistensen er for tyk, tilsættes 1 spsk vand til ønsket konsistens.
- Server solenstrueret tomat hummus straks med varmt pita brød , veggies eller pita chips . Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet. Soltørret tomat hummus kan laves op til to dage i forvejen.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 78 |
| Total fed | 3 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 40 mg |
| Kulhydrater | 10 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 3 g |