Kan du lide grill tofu? Denne opskrift på Sweet and Spicy Grill Tofu har lidt sukker og appelsinsaft til sødme, men får et krydret spark fra chili-pulver og rød peber. Tofu er altid et sundt, fedtfattigt og let at grille element til at bringe sammen til en vegetarisk grill , og denne nemme vegetariske og veganske opskrift er helt sikkert et hit!
Hvad du skal bruge
- 1 pund ekstra fast tofu, godt presset og skåret i 3/4 tommer rektangler
- 3/4 kop grill sauce
- 3/4 kop brunt sukker
- 1 tsk chili pulver
- 1/2 tsk rød peberflager
- 3/4 kop appelsinsaftkoncentrat
- Salt og peber efter smag
Hvordan man laver det
- Forbered først din tofu. Som de fleste veganske tofu opskrifter, vil denne smager bedst, hvis du trykker tofu først. Ikke sikker på hvordan man gør det? Se denne nemme trin-for-trin vejledning: Sådan trykker du på tofu.
- Pisk sammen grillsauce, sukker, chili pulver, peber og appelsinjuice over medium lav varme indtil godt kombineret i ca. 3 minutter.
- Placer grillesauce blandingen i en bred flad skål, og læg tofuen i saucen og belæg begge sider godt. Tillad at marinere i mindst to timer.
- Grill i 4 eller 5 minutter på hver side, børstning med ekstra sauce.
- Drys med salt og peber lige før servering.
Aldrig grillet tofu før? Tjek disse tofu grill tips .
Flere Vegetar og Vegan Grill Opskrifter:
Grillet asparges
Balsamisk Barbecued Beets
Garlicky Grillet Nye Kartofler
Vegetar grillede æbler og kål
Grillet ferskner med is
Spicy grillet majs på cob
Thai stil grillet aubergine
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 386 |
| Total fed | 8 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 667 mg |
| Kulhydrater | 70 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 13 g |