Hver uge bryder jøderne sig væk fra deres individuelle travle arbejdsliv og går ind i en åndelig sammen tid med deres kære og venner. Den jødiske hviledag, sabbat på hebraisk, begynder fredag ved solnedgang og slutter på lørdag ved aften. Tabeller er sat med hvide duge, gode retter, stearinlys, vin og challahbrød . Og alle sidder sammen for at udfylde de gode ting i livet - fra at genforbinde med deres børn for at nyde god mad.
Nogle mennesker elsker enkelheden og forudsigeligheden af at betjene den samme menu til deres Shabbat-måltider hver uge. Andre ønsker en chance for at afprøve særlige nye opskrifter eller fremvise sæsonbestemte produkter til ære for den jødiske sabbat. Nogle bruger timer i køkkenet og forbereder Shabbat, mens andre har brug for praktiske genveje til at lave et godt måltid uden en enorm tid investering.
Uanset hvilken lejr du er i, finder du menuer og opskrifter til at elske i denne omfattende samling af Shabbat menuer og opskrifter.
Traditionel Ashkenazi Sabbatmiddag
For jødene af Ashkenazi (øst-europæisk) afstamning ser en traditionel fredagskveld siddagsmenu ofte meget på denne menu med hjemmelavet challah, gefilte fisk, kyllingsuppe, kylling og asparges.
Low Carb Sabbath menuer og opskrifter
Masser af de fødevarer, der ofte er forbundet med Shabbat-fra Challah og Matzo bolde til Kugels og kager-er rige på kulhydrat.
Men om du holder øje med dit kulhydratindtag på grund af en sundhedsmæssig bekymring som diabetes, eller hvis du er fan af Paleo eller andre lavere carb-diæt og livsstil, bør disse lav carb Shabbat-menuer og opskrifter tilbyde masser af ideer til hvad du skal tjene .
Hurtige sabbatsmenuer og opskrifter til travle kokke
Gør din travle livsstil det svært at finde de timer, der er nødvendige for at forberede lækre hjemmelavede måltider til sabbaten?
Føler du specielt hastet med Shabbat madlavning om vinteren, når Shabbat begynder tidligt? Disse hurtige Shabbat menuer og opskrifter har til formål at hjælpe travle kokke tilberede Shabbat-måltider til deres familier.
Økonomisk sabbatsmåltid for en menneskemængde
Vores teenagebørn kan gerne invitere deres venner til at deltage i Shabbat-måltider. Naturligvis vil vi opmuntre vores børn til at bringe deres venner hjem, og vi ønsker, at vores børn skal huske deres hjem som indbydende og varmt. For at kunne tjene en stor gruppe af sultne teenagere, mens vi opholder os inden for vores budget, har vi brug for en billig Shabbat-menu til en skare. Disse økonomiske sabbatsmenuer er designet til at tilfredsstille store appetit-uden at lægge et stort hul i lommen.
Fall Sabbath menuer og opskrifter
Oktober er den officielle "Efter helligdage" måned. Og efter tre uger af feriemål (fra Rosh Hashanah gennem Simchat Torah ), foretrækker jeg at bruge tid på gymnastiksalen frem for i køkkenet. Så disse falde Shabbat menuer omfatter hurtige og nemme opskrifter til sabbatsmaden.
Vinter sabbats menuer og opskrifter
Den kolde hits i december, men vinteren føles stadig frisk og sjov på denne tidlige dato. Disse vinterskabbatmenuer omfatter opskrifter til cremet grøntsagssuppe, salte stegt kylling, sidet retter, der får mest ud af vintergrøntsager og rige chokolade-desserter.
Spring Shabbat menuer og opskrifter
Foråret er her, og de lange, varme, sommer sabbatsdage er lige rundt om hjørnet. Dage til afslapning med familie og venner, læsning, hvile og genoplade vores batterier til arbejdsugen fremad. Disse dage opfordrer til lyse men stadig festlige-shabbatmenuer. Disse forårssalatmenuer indeholder opskrifter til grillet kød, byg og en række salater.
Summer Shabbat menuer og opskrifter
Lad os være ærlige-madlavning i august føles noget som at svømme i januar. I hvert tilfælde føler forklæde og badedragt sig uden for sæsonen. Men hvis du har gæster til et sabbatsmåltid om sommeren, vil du sandsynligvis gerne servere et festligt hjemmelavet måltid på trods af varmen. Disse August Shabbat menuer omfatter hurtige opskrifter til lette retter, som ikke vil lade dig slave for længe over en varm komfur i varmen.