Selleri Cup nr. 1

H. Joseph Ehrmann fra Elixir Saloon i San Fransisco skabte denne forfriskende fortolkning af en favoritdrink, Pimm's Cup . I Selleri Cup nr. 1 bruger han Square One Agurk Vodka og Pimms parret med koriander, selleri og engelsk agurk. Resultatet er en spændende forårskonference med al den friskhed, du kunne ønske.

I overensstemmelse med Square One's organiske rødder foreslår jeg at vælge økologiske grøntsager og urter til den ultimative "grønne" cocktail.

Hvad du skal bruge

• 1 1/2 ounces
• Square One Agurk Økologisk Vodka
• 2 "selleri stilk (tættere på hjertet for sødme)
• Palm-fuld
• koriander (1/4 kop)
• 1 ounce citronsaft
• 3/4 ounce
• agave nektar
• 1/2 ounce
• Pimm
• 1 "frisk
• Engelsk agurk

Hvordan man laver det

1. Bland blandet glas, agurk, selleri, koriander og citronsaft i en pulp.
2. Tilsæt Pimms, agave nektar og vodka.
3. Dæk i is og ryst hårdt i 10 sekunder.
4. Hawthorne spænder i et højt glas over frisk is og garner med et center selleri.

Opskrift Courtesy: H. Joseph Ehrmann

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	230
Total fed	6 g
Mættet fedt	2 g
Umættede fedtstoffer	2 g
Kolesterol	158 mg
Natrium	174 mg
Kulhydrater	35 g
Kostfibre	8 g
Protein	14 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)