Hot pepper gelé tilføjer subtil smag og varme til disse ovn stegte kylling lår. Krydderigt blandingsblanding gør en velsmagende, sprød belægning på kyllingen. Opskriften kræver kyllinglår (billedet), men budgetvenlige hele kyllingeben er også en fremragende mulighed.
Kyllingens lår gør et fantastisk måltid, perfekt til en travl dag. Der kræves ingen forudbrudning. Bare frakke kyllingen og bage!
Se også
Bagt Ranch Kylling Lår
Hvad du skal bruge
- 3/4 kop (8 ounces)
- hot pepper gelé
- 2 spsk smør
- 1 tsk Dijon eller en lignende gourmet sennep
- Dash friskmalet sort peber
- 10 til 12 kyllinglår
- 2 kopper krydret fyldblanding (fint knust eller jordet i fødevareprocessor)
Hvordan man laver det
- Opvarm ovnen til 350 F. Smør fedtet et stort bageplade eller sprøjt med nonstick madlavningsspray .
- Kombiner gelé, smør, sennep og peber i en gryde og opvarm indtil smeltet. Sæt til side for at køle af.
- Vask kyllingens lår og fjern overskydende hud. Fjern omhyggeligt hele huden, hvis det ønskes. Pat tørre.
- Coat kyllingens lår med den afkølede geléblanding, og dypp derefter i de knuste krummer. Arranger på det tilberedte bagværk.
- Bages i 50 til 60 minutter, eller indtil lårene registrerer omkring 165 F på et øjeblikkeligt termometer, der er indsat i en kødagtig del af låret.
Relaterede opskrifter
Ovn Fried Chicken Lår Med Panko og Parmesan Coating
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1647 |
| Total fed | 91 g |
| Mættet fedt | 26 g |
| Umættede fedtstoffer | 36 g |
| Kolesterol | 531 mg |
| Natrium | 1.276 mg |
| Kulhydrater | 31 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 165 g |