Denne enkle langsomt koge opskrift er en kombination af kød, svampe og en velsmagende creme sauce. Server denne let fad med ris eller simple smørede nudler og dampet broccoli eller grønne bønner.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 til 2 pund magert kød
- 1 kop hakket løg
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 lille kan skiver svampe, drænet
- 1/4 tsk peber
- 1 1/2 kopper
- oksekødsstamme
- 3 spiseskefulde tomatpasta
- 1 1/2 kop creme blandet med 4 spiseskefulde mel
- Salt og friskmalet sort peber til smag
Hvordan man laver det
- Brødkornet oksekød i stor stegepande eller saute pan; Tilsæt løg, hvidløg og svampe. Kog indtil løg er gyldenbrun, omrør ofte.
- Sæt oksekødsblandingen i langsom komfur og rør oksekødssøl og tomatpasta.
- Dæk og lav mad på Lav 6 til 8 timer.
- Rør i surkrem og melblanding de sidste 45 minutters tilberedningstid.
- Smag og tilsæt salt og friskmalet sort peber.
- Serveres over varme smørede nudler, eller server med varm kogt ris.
Du kan også lide
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 321 |
| Total fed | 13 g |
| Mættet fedt | 5 g |
| Umættede fedtstoffer | 6 g |
| Kolesterol | 88 mg |
| Natrium | 438 mg |
| Kulhydrater | 18 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 32 g |