Nytårsaften er en traditionel tid at fejre med familie og venner, og mad kan spille en stor rolle i denne festlige atmosfære. Sammen med hors-d'oeuvres eller et buffetmåltid kan en dejlig dekoreret kage eller et udvalg af cupcakes være et vidunderligt akkompagnement til en fest eller afslappet samvær. Nytår er en perfekt tid til at udøve dekorationsteknikker eller unikke designideer til at blænde dine gæster.
Kager oprettet til nytårsaften kan være så intrikate eller enkle som du forestiller dig for at fejre ferien med stil.
Nytårsaften har mange forskellige traditioner forbundet med det hele verden, så at dekorere en kage i et passende tema er nemt og sjovt, alt efter hvor du er i verden.
International nytårs kage ideer
- Skotland: Ferieen hedder Hogmanay, og en tradition kaldes First Footing praktiseres på nytårsaften. Denne tradition drejer sig om den første person, der står over tærsklen efter midnat, og deres hårfarve (mørkt hår er held og lykkeligt hår kræver et stykke af kul) En Hogmanay kage kunne prydes med fondant eller gummi pasta skulpturerede fødder, sko, mørkhårede hoveder eller en rørdøråbning. Indstillingerne er uendelige!
- Canada: Dette land har en kølig tradition for en isbjørkning, hvor folk sprøjter ind i en meget fedtet (nogle gange frossen) sø eller vandkrop for at fejre årets skift. Canadiske kager eller cupcakes kunne indeholde blå fondant tal på tyggegummi paste isbiter i deres badetøj eller en dekoreret kage dækket i en iskolde sø med et chokoladehul revnet ind i det. Du kan endda have isbjørne med champagnebriller.
- USA: Det mest kendte aspekt af nytårsaften i USA er måske faldet i bolden på Times Square. Denne ikoniske scene er blevet spillet utallige gange i film og medier. En god kage dekoration kunne være temmelig formede bolde, der efterligner Times Square bolden placeret oven på dine cupcakes. Der er mange glitrende designelementer som dragees eller spiselig glitter, der får disse repræsentationer til at skinne som originalen.
- Frankrig: Franskerne fejrer med en fest, der er kendt som le Réveillon de la Saint-Sylvestre, og festlighederne varer indtil 6. januar. I Frankrig er en særlig kage meget del af det sjove og det indeholder en kinesisk karakter. Den person, der finder kina figuren bliver til konge eller dronning og bærer en krone. Andre kager kunne have kroner, figurer lavet af fondant eller tyggegummi pasta.
- Det Forenede Kongerige: Ure spiller en stor rolle i Storbritannien for at overføre det gamle år til det nye. Det mest kendte ur er selvfølgelig klokken i tårnet på Palace of Westminster, bedre kendt som "Big Ben". Året er talt ned på dette store ur og det ville være dejligt at dekorere kager eller cupcakes med en kopi af sit berømte ansigt eller endda en fuldrøret eller skulptureret Big Ben.
- Mexico: Folk spiser druer i dette land for hver klok af midnat (tolv) under nedtællingen til nytår. De gør ønsker på hver drue for det kommende år. Smukke sukkerrør druer i små bunker eller marzipan druer eller rør drue design ville være meget passende til dekorationer på kager til det mexicanske nytår.
Uanset hvad din tradition er, eller hvor du fejrer denne ferie, udføres det altid ved midnattslag, som regel med familie eller venner. Nytårsaften kommer meget hurtigt efter julefester og det virker ofte som en masse arbejde at lave en anden kage! Husk, at selv en meget enkel design ide kan skabe en unik og mindeværdig kage for at hjælpe med at regne ned året.
Du kan endda hurtigt rør omridset af et kysse par til at ledsage dit eget kys ved midnattslag.