Mancha Maple sur er en ren glæde og en god cocktail til efteråret . Det er nemt at lave og funktioner en sjov honning-flavored vodka.
Stjernen i denne cocktail er 42 Under Honey Vodka, og dette er en underskrift opskrift på mærket. Ikke alene er det en perfekt brug for denne unikke vodka, det er også det ideelle eksempel på en rigtig god cocktail.
Opskriften omfatter basluden accenteret med et strejf af sødt, surt og bittert, alle de elementer der definerer en cocktail . Resultatet er en perfekt afbalanceret drink, der er moderne, men har en stil, der konkurrerer med nogle af de bedste klassiske cocktails .
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 ounce honning vodka (42 nedenfor)
- 2/3 ounce ahornsirup
- 1 ounce
- citronsaft (friskpresset)
- 3 bindestreger
- bitter
- pynt:
- citronskal
Hvordan man laver det
- I en cocktail shaker fyldt med is kombinere alle ingredienserne.
- Ryst godt .
- Stamme ind i et kølet cocktailglas .
- Garnér med en citronskal.
Honning Vodka
Denne opskrift blev oprettet af 42 nedenfor Vodka for at vise deres honning-flavored vodka. New Zealand-destilleriet var blandt de første til at debutere smagen og det er fortsat et af de bedste mærker til det. Den balance, de fandt mellem alkoholen og den søde manuka-honning, er helt sikkert svært at slå.
Frem for alt dine andre muligheder, prøv denne cocktail med denne vodka.
Hvis du ikke kan finde 42 nedenfor, har du muligheder. Blandt de bedste er honning vodkas fra små destillerier, og et par i USA producerer fine eksempler. Disse omfatter Barr Hill Vodka fra Caledonia Spirits i Vermont og forår 44 ud af Colorado.
Du kender 42 Herunder ramte en god smag med honning, fordi nogle af de store navne i vodka i de senere år har udgivet en flaske i denne smag. Mærker som Absolut, Smirnoff og Stolichnaya tilbyder nu en honning vodka. Disse er måske ikke vores bedste anbefalinger, selvom du sikkert kunne prøve dem.
I tidligere erfaringer har de større destillatører tendens til at over-søde deres smagsfulde vodkas. I modsætning hertil er håndværksdistillere tilbøjelige til at tage sig tid til at få dem helt perfekte. Hvis du henter en sødere honning vodka, skal du måske tage en smule tilbage på den sirup der bruges i cocktail.
Hvor stærk er Manuka Maple Sour?
En cocktail, der kun har en væske, er typisk en forholdsvis mild drik, og denne opskrift følger trop. 42 Herunder er honning på 80 bevis i stedet for 70 proof, som er standard for aromatiserede vodkaer . Denne lille forskel gør drikken lidt mere kraftfuld.
Hvis du følger opskriften, kan du forvente, at din manuka maple sur vil veje i lige omkring 16 procent ABV (32 bevis) . Selvom det ikke er den letteste drik, er det betydeligt mindre potent end spiritus-kun-cocktails som vodka martini . Lad ikke dette narre dig selv. Sødere drikker har tendens til at få os til at drikke mere, så det er stadig klogt at tage det nemt med denne.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 157 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 3 mg |
| Kulhydrater | 16 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 0 g |