Det er svært at slå en svinekøds skulder til smag og ømhed, og det er en af mine favorit svinekød.
Denne skål er lavet med en udbenet svinekød, langsomt tilberedt til en perfekt blanding af æblegel og groft jordet sennep.
Server denne lækre, langsomt kogte svinekødder med kartoffelmos eller bunke på bløde boller til fantastiske sandwicher.
Hvad du skal bruge
- 2 store løg (halvert, skåret)
- 1 udbenet svinekødsskål
- Dash af salt og peber
- 1 krukke (12 ounce) æble gelé
- 1/2 kop kylling bouillon eller vand
- 2 spsk kornet sennep
Hvordan man laver det
Arranger løg skiver i bunden af en stor langsom komfur.
Skyl ristet og klappet tørt lad det stå i nettet placere på løgene.
Kombiner resterende ingredienser i en kop; hæld over stege.
Dæk og kog på høj i 2 timer.
Vend til lav og kog i 6 til 8 timer længere.
Serverer 6 til 8.
Du kan også lide
Langsom Komfur Spicy Pork Shoulder Opskrift
Se også
Hovedreceptindeks
Southern Food Home
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 62 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Natrium | 117 mg |
| Kulhydrater | 8 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 5 g |