Hvis du er på en diæt eller bare ser hvad du spiser, vil du sandsynligvis videregive de fleste dessertopgaver. De fleste desserter indeholder sukker og mel, to ingredienser, du vil undgå, når du følger en low-carb diæt. Men der er nogle lav carb desserter, ligesom denne lækre chokolade mousse, som du næppe kan fortælle, er lav i kulhydrater. Alt du behøver er piskekrem, kunstigt sødemiddel og kakao til at lave denne opskrift.
Low Carb Diets
Nogle fitness eksperter sværger ved lave carb kostvaner som gode metoder til at tabe sig. En lav carb diæt betyder drastisk reduktion af mængden af korn, frugt og stivelsesholdige grøntsager, som du spiser på daglig basis. Derudover fokuserer en lav carb diæt på øget proteinindtagelse. Der er dog mange eksperter i sundhedssektoren, der siger, at begrænsende kulhydrater ikke altid er det sundeste valg. Uanset om denne dessert er en du kan nyde både på og uden for en diæt.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop tunge eller whipping cream (ca. 8 carbs)
- 4 teskefulde kunstigt sødemiddel (0 carbs)
- 1 spsk kakaopulver (2 carbs)
- Valgfri: Spray kan ægte flødeskum (0 carbs)
Hvordan man laver det
Sæt alle ingredienser i rækkefølge i en blender. Bland og spis. Til den særlige berøring, skænk i et krystalvin glas og toppen med en lille sprøjte sprøjte kan pisket fløde og sprinkling af kakaopulver.
Bemærk: Jeg lavede dette i Magic-Bullet Blender System, som giver dig mulighed for hurtigt at gøre denne velsmagende godbid. Jeg brugte også Splenda til det kunstige sødemiddel.
Mere om Splenda
Splenda er et sucralose-baseret kunstigt sødemiddel, der er tilgængeligt i både granulat og tablet.
Sucralose har "nul kalorier", som Splenda-mærket angiver.
Flere lyse desserter
Hvis du søger andre lette desserter, her er et par, jeg tror, du vil nyde:
- Lys og Creamy Cups: Du finder disse mini key lime pie kopper er den perfekte lys dessert. De er gode til baby eller bryllup brusere eller når som helst når kun en finger mad vil gøre. Mændene ved en fodboldsamling synes at også ulve dem ned.
- Ananas Angel Food Cake: Angel mad kager er naturligt lav i fedt. Denne engel mad kage er lavet speciel med tilsætning af ananas.
- Merry Berry Parfait: Du kan tjene dette til en lys dessert eller en velsmagende morgenmadsmad.
- Mandarin Appelsinsalat: Selvom dette er en salat, gør det også en god lys sommer dessert.
Relaterede artikler:
- Deadly Dark Chocolate Mousse
- Tangy Mango Mousse
- Fantastiske jordnøddesmørblondiner med mørk chokolade
- Frisk citronglas
- Decadent White Chocolate Cheesecake
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 39 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 25 mg |
| Kulhydrater | 6 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 1 g |