Lige som morgenmad synes frokost at være en af de måltider, vi tager fat i, spiser så hurtigt som muligt og glemmer. Mange af os spiser frokost på vores skriveborde, i vores biler, mellem klasser eller møder, eller i nogle tilfælde afviser det til fordel for slik og snacks fra automaten.
Selvom tiden er begrænset, bør vi give lidt mere tanke til frokost. Hvad og hvor meget vi spiser vil bestemme, hvor varsom vi er resten af eftermiddagen og sætte os op for bedre eller værre, for hvad vi kan vælge at spise til middag.
Spis en frokost, der er højt i fedt og kulhydrater, og vi vil sandsynligvis føle opustet og træg.
Reformering af frokost
Den bedste mulighed er at lave din egen frokost. Hvem har tid, tror du måske? Tænk på det på denne måde, mens det ville kræve yderligere 10 minutter om morgenen eller natten før, vil det spare tid senere, da du ikke behøver at tilbringe en del af din frokosttid, hvor du finder frokost. Så hvad skal man spise? I en nøddeskal, fuldkornsbrød, magert kød, fedtfattige oste, masser af grøntsager / salatvarer til knæk, lys mayo eller sennep i stedet for fuldfedt mayo, bouillonbaserede supper og frisk frugt.
- Suppe og en sandwich kan være en god kombination, så længe du er fri for cremebaserede supper og sandwicher stablet med hajer af kød, ost og mayofyldt kylling / tunfisk salater. Grav dine termoer ud og fyld den med en lavnatrium vegetabilsk eller kylling noodle suppe for at nyde med en halv sandwich fyldt med to eller tre skiver tyndt skåret, lav natrium deli kød, strimlet veggies, light mayo eller sennep.
- Pak den ind! Udskift brød med en helhvede eller spinat wrap, tilsæt lidt dijonnaise eller tangy plain nonfat græsk yoghurt, eller måske en lille salsa, og fyld med makuleret kogt kyllingebryst, spinat og hakkede tomater. En anden stor erstatning for mayonnaise er hjerte-sund avocado, som du kan mos og sprede på en wrap eller nogle hummus.
- En tyndere bagel med lys flødeost. Tynde bagels og boller er tilgængelige i den pakkede brødgang. Vælg en helkorns sort, og nyd med lidt lyscremeost. Tilsæt nogle sød peber skiver eller rødløg til knase eller et stykke kalkun for tilsat protein. Hvis du foretrækker at synke dine tænder i en tykkere bagel, skal du vælge en mini bagel i stedet for en tynd.
- En lettere salatpåfyldning. Hvis du elsker æg salat , tun salat eller kylling salat, erstatte fuld fedt mayonnaise med fedtholdig mayo. Almindelig nonfat yoghurt er et godt tangy alternativ og fungerer godt med kylling og tun. Tilsæt tørret frugt, hakket eller strimlet grøntsager i kylling og tunfisk salater også.
- Pak din egen salat. Fyld en genanvendelig beholder med salat greens (mørkere, jo bedre), tomater, skiver, kikærter, røde løg og agurker, og top med noget hakket eller strimlet kogt kyllingebryst . Tag et lille kar med lavt fedtindhold eller fedtfri salatdressing til at tilføje, når du er klar til at spise.
Så disse er blot nogle få ideer til lettere frokoster. Du sparer penge, tid og din talje.