Crock pottebagte bønner. Navy bønner er kogte indtil ømme og så er de færdige i langsom komfur med en ketchup og melasse blanding.
Se også
Crock Pot Great Northern Beans
Hvad du skal bruge
- 1 pund tør marinebønner
- 1/2 kop hakkede løg
- 1/2 kop ketchup
- 1/2 kop brunt sukker, fast pakket
- 1/2 kop vand
- 1 tsk tør sennep
- 2 spsk melasse
- 6 skiver kogte bacon, smuldret
- 1 1/2 tsk salt
Hvordan man laver det
- Sæt bønnerne i en stor gryde med ca. 6 kopper vand. Lad stå i 1 time.
- Placer gryden over medium varme og kog. Reducer varmen til lav og simer forsigtigt i 1 til 1 1/2 time, eller indtil bønnerne er ømme. Tilsæt mere vand om nødvendigt for at holde bønnerne dækket.
- I en skål kombineres løg, ketchup, brunt sukker, vand, sennep og melasse.
- Dræn bønnerne godt og bland dem med ketchup-blandingen i crockpotten. Dæk og kog på LOW i 5 til 7 timer. Tilsæt salt ca. 30 minutter før serveringstid. Rør lejlighedsvis.
Mere langsomme komfurer
Southern Pinto Bønner Med Ham Hocks, Crock Pot
Crock Pot Rødbønner og ris med Andouille pølse
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 289 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Natrium | 624 mg |
| Kulhydrater | 58 g |
| Kostfibre | 11 g |
| Protein | 13 g |