Denne let spaghetti sauce er en crockpot sauce, lavet med bøf, italiensk pølse, ternede tomater og hakket grøntsager sammen med andre ingredienser.
Server denne lækre sauce blanding med spaghetti eller linguine. Eller server det med spaghetti squash eller spiraliseret sommer squash eller courgette.
Lav en dobbeltbatch og sæt den resterende sauce i en lufttæt beholder (eller flere enkeltbehandlede beholdere). Opbevar den i fryseren så længe som fire til seks måneder.
Se også
Simmeret Spaghetti Sauce Med Italiensk Pølse
Tomat Sauce med Friske Grøntsager og Basil
Hvad du skal bruge
- 8 ounce italiensk pølse (mild eller varm)
- 1 pund magert oksekød
- 2 dåser (14,5 ounce hver) ternede tomater (med saft)
- 1 kop hakket løg
- 1 stk. (8 ounce) tomatsauce
- 1 kan (6 ounce) tomatpuré
- 1/2 kop hakkede grønne paprika
- 1 til 2 spiseskefulde sukker
- 1 tsk salt (eller smag)
- 2 fed hvidløg, knust
- 2 teskefulde tørret blad basilikum
- dash jord rød peber eller rød peber flager, hvis det ønskes
Hvordan man laver det
- Fjern pølsen fra hylster; brun i en tung stegepande over medium varme sammen med jordbiffen. Bryd op pølse og bøf, mens du brænder; dræne godt.
- Tilsæt drænet pølse og oksekød til langsom komfur sammen med alle resterende ingredienser.
- Dæk og kog på LOW indstilling i 6 til 8 timer eller HØJ i 3 til 4 timer.
- Denne sauce kan fryses.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 251 |
| Total fed | 12 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 6 g |
| Kolesterol | 53 mg |
| Natrium | 461 mg |
| Kulhydrater | 17 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 20 g |