Denne langsomste komfur er overraskende let at forberede, og det gør et velsmagende måltid med chow mein nudler eller ris.
Bøf strimler er langsomt kogte med svampe og grøntsager til at lave en chow mein stil måltid. Server denne let fad med de varme kogte chow mein nudler eller server vegetabilsk og kødblandingen over varm kogt ris.
Dette er en simpel kombination lavet med dåse eller frosne grøntsager i kinesisk stil. Du er velkommen til at smøre oksekødsstrimlerne, før du føjer dem til den langsomste komfur.
Hvad du skal bruge
- 1 kan (4 ounce) svampe, drænet
- 1 1/2 pounds tynd rund bøf, skåret i strimler
- 1 1/2 kops skiveskåret selleri
- 2 mellemstore løg, halveret og skåret
- 1 kop varmt vand kombineret med 3 oksekød bouillon terninger (eller den tilsvarende base eller granulat)
- 3 spiseskefulde sojasovs (lav natrium)
- 2 teskefulde Worcestershire sauce
- 1 kan (ca. 16 ounces) grøntsager i kinesisk stil (eller brug tøet frosset blanding)
- 2 spsk majsstivelse blandet med 2 spsk vand
- 1 kop chow mein nudler, kogte (eller en lignende noodle, såsom Lo Mein eller Hong Kong)
Hvordan man laver det
- I langsom komfur kombineres svampe, oksekødstrimler, selleri og løg med varmbøls bouillon, sojasovs og Worcestershire sauce.
- Dæk og kog på LOW i 5 til 7 timer.
- En time før skålen er færdig, tilsæt de kinesiske grøntsager og majsstivelsen og vandblandingen.
- Dæk og kog i ca. 1 time længere, eller indtil fortykket og varmt.
- Lige før fadet er klar skal du lave nudlerne og dræne godt.
- Server skålen med de kogte nudler eller varm kogte ris.
Tips og variationer
- Udskift sojasovs med Tamari.
- Tilsæt 1 tsk revet frisk ingefær.
Du kan også lide
Dianne's Crockpot Biff Fajitas Opskrift
Langsomt kogt oksekød til tacos
Crockpot Beef Curry Med Ananas
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 350 |
| Total fed | 9 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 4 g |
| Kolesterol | 88 mg |
| Natrium | 2.711 mg |
| Kulhydrater | 26 g |
| Kostfibre | 6 g |
| Protein | 39 g |