Hjemmelavede grillede kyllingeben er super nemme, når du bruger din langsomme komfur. Denne opskrift er den perfekte løsning til travle familier, og hvis du forbereder den om morgenen, vil den være klar lige i tide til middag. Med kun to ingredienser - budgetvenlige kyllingeben og grillsås-det kan ikke slås!
Denne opskrift kunne ikke være mere ligetil. Placer kun frosne kyllingeben og grillsås i langsom komfur og tænd varmen. Det er det! Det kan nemt tilpasses, så det passer til din smag. Hvis du bruger optøede kyllingebene, overvej at bruge dem i en lille smule vegetabilsk olie, før du lægger dem i langsomt komfur. Selvom det ikke er nødvendigt, brænder browning smag til måltidet. Eller fjern huden, hvis du vil sænke fedtindholdet og kalorierne. Opskriften er et fantastisk fundament at lege med, og din familie vil elske det.
Hvis du vil tilpasse saucen, "læge" grillesauce med nogle ekstra ingredienser. Til sødtartsmagasin tilsættes nogle teskefuld sennep og ca. 1/4 kop honning, ahornsirup eller brunt sukker. Worcestershire sauce er også en god smagsforstærker til grillsås eller tilsæt en lille mængde flydende røg. Hvis du kan lide din mad krydret, tilsæt en teskefuld eller mere cayenne peber eller knuste rød peberflager. Eller tilføj et par streger Tabasco sauce, sambal eller en anden slags varm sauce. Hvis du kan lide løg, skære en medium løg og spred den over bunden af crock potten, før du tilføjer kyllingen.
Server disse lækre kyllingben sammen med kartoffelmos eller en kartoffelsalat og coleslaw for et velafbalanceret måltid.
Hvad du skal bruge
- 6 hele kyllingeben (eller kyllingeben kvartaler, frosne eller optøet)
- 1 (16 ounce) flaske grill sauce
Hvordan man laver det
- Arranger kyllingens ben i en langsom komfur.
- Hæld grillsauce over kyllingens ben.
- Dæk og kog de frosne kyllingeben højt i 4 til 7 timer, eller indtil de er grundigt kogte. Alternativt kan du koge dem lavt i 5 til 8 timer, hvis du bruger afrimte kyllingeben.
Tips
- Til hjemmelavet smag, brug sausen fra denne langsomt koge kyllingfløjes opskrift til inspiration. Bland din sovs i en skål og rør det godt efter tilsætning af hver ingrediens. Juster ingredienserne til din smag. Nogle krydderier intensiverer lidt over langsomt lav madlavning, så sørg for, at du ikke gør det for varmt for folk at nyde. Denne hjemmelavede grillmadssaus i sydlig stil er en anden velsmagende mulighed, eller prøv denne ølgrillesaus .
- Hvad er forskellen mellem et helt kyllingeben og et kyllingekvartal? Et helt kyllingeben er en tromle med låret fastgjort. Et kyllingbenkvarter er ens, men det indeholder noget af ryggen, så det er lidt større. En hel kylling eller kvart skal være nok til en voksen og mere end nok til et barn. Hvis du bruger trommer eller lår i stedet for hele ben, skal du tillade omkring 2 tromler eller 2 lår pr. Voksen eller 1 pr. Lille barn.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1321 |
| Total fed | 70 g |
| Mættet fedt | 20 g |
| Umættede fedtstoffer | 28 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Natrium | 1.173 mg |
| Kulhydrater | 31 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 132 g |