Denne varme og krydrede grillesaus er en simpel kombination af ingredienser, du sandsynligvis har i dit spisekammer. Det er pænt sødt med melasse , og den varme sauce giver den en behagelig varme.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 kop ketchup
- 1/2 kop vand
- 1/2 kop melasse
- 1/4 kop cider eddike
- 2 til 3 spiseskefulde sauce (såsom Texas Petes eller Frank's)
- 1 spiseskefuld Worcestershire sauce
- 2 teskefulde tilberedt sennep
- 1 tsk friskmalet sort peber
- 1 tsk løg pulver
Hvordan man laver det
- Kombiner alle ingredienser i en middels gryde over medium varme. Kog, omrør konstant.
- Reducer varmen til lav og simer, afdækket, indtil fortykket og lidt reduceret - ca. 5 til 10 minutter. Rør lejlighedsvis.
Bemærk: For at mindske rodet som saucen koger, anbefaler jeg en splatter skjold eller dyb gryde til denne opskrift.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 28 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 143 mg |
| Kulhydrater | 7 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |