Denne spanske ris er en let, velsmagende stegepande, der er lavet med lidt bacon og magert oksekød. Du kan også lide denne side skål spansk ris lavet med bacon og ost, eller denne hurtige og nemme mexicanske ris side skål.
Server denne lækre risret med majsbrød eller kiks og en kastet salat.
Hvad du skal bruge
- 4 skiver bacon
- 1 pund magert oksekød
- 1/2 kopløg (hakket)
- 1/4 kop grøn peberfrugt (hakket)
- 1 14,5 ounce kan ternede tomater
- 1 kop vand
- 3/4 kop langkornet ris (ubehandlet)
- 1/2 kop chili sauce
- 1 tsk salt
- 1 tsk sukker
- 1/2 tsk Worcestershire sauce
- Dash jord sort peber
- Valgfri: strimlet mexicansk blanding ost
Hvordan man laver det
- I en stor tung stegepande skal du koge bacon til skarp. Fjern til papirhåndklæder for at dræne; sæt til side. Dræne det meste af baconfedtet fra stegepande, og lad kun en teskefuld eller to.
- Tilsæt jordbiff til stegepande; kog, bryde op, indtil brunet.
- Tilsæt hakket løg og grøn paprika; Fortsæt madlavning, indtil løg er ømt.
- Tilsæt tomater, vand, ris, chili sauce, salt, sukker, Worcestershire sauce og peber. Dæk og lad dem simre i 30 til 35 minutter.
- Før servering, top med smuldret bacon og ost, hvis det ønskes
Serverer 6